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中国营养学会在制定中国居民膳食指南中指出,每天食用水果200~300克,对身体有利。时下流传水果减肥,是因为大多数人认为水果产生热量少,对身体健康有好多益处,如预防癌症,保护心血管,抗衰老,增加免疫力等,认为只食水果不仅可以减肥还可以保证营养。其实,水果减肥也要讲科学。饭前吃水果美国研究者认为,饭前30~40分钟先吃一些水果能毫无痛苦地降低体重,达到很好的减肥目的。这是因为饭前食用的水果可吸收进餐时的热量,如果每餐摄取的热量均下降,自然能减肥。此外,水果含的果糖能降低身体对热量的需求,进餐时对脂肪性食物的需求也大大减少,…  相似文献   
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