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核桃楸果中微量元素的分析 总被引:5,自引:0,他引:5
用火焰原子吸收分光光度法(AAS)测定核桃楸果中的11种微量元素。结果Cd、Co元素未检出,Zn、Cu、Mn、Se等人体必需元素较丰富。酒提取液中Zn、Cu、Fe、Mn、Se的溶出率在4%~24%之间,Pb未检出 相似文献
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