屠宰检疫生猪发现的“巨脾”及卫生处理

2001年10月8日早晨，甘孜州康定生猪集中屠宰场，在进行生猪屠宰胴体和内脏的检疫过程中，检出一生猪“巨脾”，该脾长64cm，厚8cm，宽18cm，重2600g。现将病例简介如下：     

屠率检疫生猪发现的“巨脾”及卫生处理

2001年10月8日早晨,甘孜州康定生猪集中屠宰场,在进行生猪屠宰胴体和内脏的检疫过程中,检出一生猪“巨脾”,该脾长64cm,厚8cm,宽18cm,重2600g。现将病例简介如下:1 屠宰前的检疫 2001年10月5日,猪老板徐某从凉山州冕宁县采购一卡车肥猪,计25头,于10月6日下午7时左右运到康定生猪集中屠宰场待