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<正> 为了解猪肉沙门氏菌的污染情况,了解猪肉所污染的沙门氏菌的菌型情况,为肉食卫生管理以及预防食物中毒的工作提供依据,我们于1982年12月7日至1983年元月31日在市屠宰场采样296份,进行了沙门氏菌的分离及鉴定,现将结果报告如下: 相似文献
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