湖北新分布种掌叶覆盆子(湖北甜茶)资源初步调查

甜茶可泛指味甘并可作茶饮的植物,文献报道中在中国的分布以广西、湖南、江西和湖北为主,主要包括蔷薇科植物甜茶、壳斗科植物多穗柯、葡萄科植物显齿蛇葡萄、甜叶菊等。在鄂西地区,葡萄科植物显齿蛇葡萄（又名藤茶）的分布比较广泛,并且已开发成具有辅助降血脂功能的保健食品。笔者在湖北省通山县境内发现了一种新的甜茶植物（简称湖北甜茶）并经中国科学院武汉植物园鉴定为蔷薇科悬钩子属植物掌叶覆盆子,为湖北新分布种。为此,笔者对该植物的资源状况和民间使用状况做了进一步的调查,为进行相关的开发研究积累数据。     

马铃薯粉及魔芋粉减肥功能实验研究

马铃薯(Solanlum tuberosum L.)又称作土豆、洋芋、山药蛋等,是一年生草本块茎植物,茄科.马铃薯营养价值高同时还有一定的药用价值.我国传统医学认为,马铃薯性平、味甘,有益气健脾、和中养胃、利湿、消炎解毒的功效.