冬季保健药膳

冬天．天气严寒．这个时候就应该多食用黍类的食物了。黍．又称黄米、糜子、夏小米．性味甘、温．含脂肪、总氮、蛋白氮、灰分、淀粉、还原糖、油等成分．因此古人以小米的温性，来平和人体的寒凉之气，从而达到强身健体的目的。     

妇科病 药膳调

妇科常见病有痛经、闭经、崩漏、带下，妊娠恶阻、产后乳少等。具体说来，     

今夏抛弃肥胖

随着我们生活方式与饮食结构的变化人群平检查出来的高脂血症肥胖症发病率明显上升。过去以老年人为主现在也开始向青少年甚至儿童蔓延。究其主要原因是由于食物搭配不合理以及运动量低吸收远大于支出造成热量过剩。肥胖症的是引起身体各种病变的诱因之一应要非常重视，以下介绍几款简单易作治疗肥胖症的药膳食谱，供广大读者选择制作。     

药膳食疗可治呼吸系统疾病

药膳食疗用于抗老延年，内容丰富多彩：既有老年人平时生活调养的膳食，又有防病治病的菜肴；既有老年养生之汤水，又有益寿之酒饮；既有抗老益寿之饭粥，又有老人喜食之小吃。药膳食疗色香味形俱全，美味可口，起到了“药供食力，食助药威”的效果。     

延年益寿药膳食疗方

天冬牡蛎汤 配方:天冬 10g,生地 15g,牡蛎肉300g,莴苣 50g,料酒 10g,精盐 4g,味精 2g,姜 4g,葱 10g,香油 5g,胡椒粉 2g。 制作:、1将牡蛎肉洗净,切薄片;莴苣洗 净,去皮,切 3cm 见方的薄片;姜切片,葱切段;天冬润透,顺切薄片;生地润透,切 3cm见方的薄片。 2 、将牡蛎、天冬、莴苣、生地、姜、葱、料酒同放入炖锅内,加水 1800m l,置武火上烧沸,再用文火炖煮 25分钟,加入精盐、味精、胡椒粉、香油即成。 食法:每日 1次,佐餐食用。 功效:滋阴,润肺,清热。适合春季滋补食用,可增强身体抵抗力。 宜忌:虚寒便溏者忌食。 莲枣蒸豆腐 配方:莲子 12…     

神经系统疾病药膳六方

枸杞鱼头汤 配方：枸杞15克，豆腐250克，鱼头（1个）500克，姜5克，葱10克，精盐3克，味精2克，胡椒粉适量。     

药膳食疗可治消化系统疾病

慢性胃炎药膳，干姜羊肉汤，配方：干姜10克，胡椒粉3克，羊肉500克，料酒10克，精盐3克，葱15克，味精3克。     

高血压病春夏药膳

健脾茯苓糕，仙灵脾鸡煲，菊花白糖饮，党参炖乳鸽，……     

心血管疾病药膳六方

丹参蜂蜜饮 配方：丹参15克，蜂蜜20克。制作：①将丹参洗净，切薄片。②将丹参放入炖锅内，加水350毫升，置武火烧沸，再用文火炖煮25分钟，停火，过滤，去渣，在药液内加入蜂蜜即成。     

前列腺炎的饮食治疗和预防

前列腺炎，据其症状表现，与中医劳淋、膏淋、癃闭有相似之处。中医认为，前列腺炎主要病因是：其一，膀胱湿热。湿热由内外所生，外因是由于下阴受损所致；若由内因引起，是喜食辛热肥甘之品所致。湿热蕴结，煎熬尿液，尿中杂质结为砂石致病。其二，脾肾亏虚。病因是湿热耗伤正气，年老久病体弱，劳累过度，房事不节所致。由于湿热伤及脾肾，二者之间，互相影响，病情缠绵难愈。可见脾肾亏虚与膀胱湿热，是前列腺发病的重要病因。其三，肝郁气滞。由于脑怒伤肝，气滞不宣，气郁化火，或气火郁于下焦，影响膀胱气化不利，故引发本病。综上所述，前列腺炎，其症状表现为小便不畅，与肺、脾、肾有密切关系。上焦之气不化，是肺之过，多因肺热气雍，