院校食品卫生安全情况分析

目的通过检测发现存在的问题，探讨问题的根源、危害及解决办法，严防食物中毒的发生，协助搞好广大学生的饮食保障工作。方法从不同院校各饮食单位采集食品样品，在食品卫生安全指标监测实验室严格按照操作程序进行各有关项目的测定。统计学处理采用．r^2。检验。结果食品中细菌超标和餐具消毒不合格达14％，甲醛检出率为60％，尿素检出率为22％，非食用色素检出率为16％，亚硝酸盐检出率为2％。蔬菜农药残留量较高，且简单冲洗前后差别不大。结论院校食品卫生安全存在较大隐患，尤应注意采购、运输、储藏、加工、检测、监督各环节食品卫生工作，确保食品卫生安全。     

兵种院校现代卫勤目标建设思考

目的通过对未来战争信息化、多元化及发展方向的分析,探索兵种院校现代卫勤保障能力及保障模式的新举措、新机制,提出了现代卫勤须从提高战伤处置能力、训练伤病防治能力、军事应激环境适应能力以及军地卫勤联合能力几个方面重点加强建设。学院紧跟现代后勤建设步伐,转变卫勤人员服务理念,不断改善卫勤保障模式和方法,提升卫勤人员基本素质和技能,提高卫勤综合保障能力。     

装甲兵援外人员心理生理状况分析与调控

目的 调查装甲兵援外人员执行任务期间心理生理状况,评价综合性干预措施的干预效果,为提高其健康水平提供参考.方法 利用症状自评量表、自我和谐量表及自编心理生理行为调查表调查装甲兵某部援外人员执行援外任务期间的心理生理及行为状况;采用综合性调控措施对干预组进行干预,并评价干预效果.结果 经过综合性措施干预,干预组与对照组比较,躯体化、强迫、人际关系敏感、抑郁、焦虑、敌对、恐怖、偏执及精神病性等症状明显减轻;自我与经验的和谐程度及灵活性得到显著增强;体质量下降、睡眠质量下降、焦虑、食欲下降、压抑、易激惹等6项指标也明显好转,表明干预组心理生理健康水平明显高于对照组.结论 所采取的综合性干预措施可以有效减少援外人员执行援外任务期间异常心理生理及异常行为的发生率,改善其身心健康状况.     

黄连素抗疲劳作用相关因素分析

目的 研究黄连素在军事训练中的抗疲劳作用。方法 野外训练后第3天口服黄连素0．3g，3次／d，观察学员发病状况。结果 对照组1124人，出现上呼吸道感染125人，腹泻149人，踝关节扭伤后肿胀56人，发热18人，腰腿痛256人，奔袭中脑病12人。治疗组1125人，出现上呼吸道感染88人，腹泻12人，踝关节扭伤后肿胀52人，发热10人，腰腿痛126人，奔袭中脑病7人。结论 黄连素对预防上呼吸道感染、腹泻、发热、腰腿痛、奔袭中脑病有明显抗疲劳作用。     

军人抗洪抢险应激因素调查分析

为了解军人抗洪抢险时心理应激状况，我们对参加抗洪抢险军人410例进行了心理应激因素测评。现分析报告如下。1临床资料1.1一般情况410例中，男405例，女5例；年龄18-35岁，平均22.1岁。其中学员191例，士兵140例，军官79例。首次参加抗洪抢险206例，参加2次130例，参加3次及以上74例。均排除慢性躯体性疾患及神经精神疾病。     

某高校不同群体人员乙肝免疫状况调查

目的 通过对某高校不同群体人员乙肝表面抗体检测结果的分析,对各自人群的乙肝免疫状况进行调查.方法 按计划教职员工、学生、儿童(7-18岁)进行乙肝五项检测并统计.结果 学生和儿童组的需接种率分别高达60%和56.7%(是弱阳性与阴性之和除以总数),教职员工的需接种率次之,为41.8%,相比较没有明显差别*P＞0.05.近些年新生体检中HBV携带率统计均在4%左右.结论 国家在乙肝方面的计划免疫政策实施效果显著,仍有待进一步加强;高校加强乙肝免疫接种工作更有其必要性及迫切性.     

六神丸联合转移因子治疗阿弗他溃疡41例疗效观察

目的观察六神丸联合转移因子治疗阿弗他溃疡的疗效。方法将可回访病例按单双日分组，单日给予六神丸联合转移因子胶囊治疗，为治疗组（n=41）；双日给予西瓜霜喷剂治疗，为对照组（n=33）。两组疗程均为4周。随访12个月后观察疗效。结果两组治愈率、短期治愈率和总有效率经Pearsonx。检验，χ^2（治愈率）=16．82，P〈0．01；χ^2（短期治愈率）=0．05，P〉0．05；χ^2（总有效率）=17．18，P〈0．01，治愈率和总有效率的差异均有统计学意义，治疗组的疗效明显优于对照组，而近期疗效则无统计学差异。结论六神丸联合转移因子治疗阿弗他溃疡安全可靠，疗效满意。     

简述中餐互助分餐

中国饮食文化历史悠久，中国传统的饮食方式面临着挑战，中餐互助分餐意义重大，实现了中国传统饮食文化的艺术观赏性和安全健康饮食的有机结合，同时为中餐饮食文化的发扬光大和中国餐饮业的健康发展开辟了广阔前景。