新银盐法测定化妆品中微量砷的研究

本文以硝酸——硝酸银——聚乙烯醇——乙醇为砷化氢吸收显色剂测定化妆品中的微量砷,操作简便快速,灵敏度高,重现性好。摩尔吸光系数为二乙氨基二硫代甲酸银法(DDC—Ag法)的5.7倍。     

怎样报食品检验结果

怎样报食品检验结果广东省肇庆市卫生防疫站（５２６０２０）廖元遂怎样报检验结果，这是大家所关心的问题。水质分析检验报告．有人作了专门的探讨，在《生活饮用水标准检验方法注解》一书中，对每个项目的最低检出限及结果报告至小数后几位都列了出来，供读者对照使用．...     

卫生理化检验中的有效数字的取舍

卫生理化检验中的有效数字的取舍广东省肇庆市卫生防疫站（５２６０２０）廖元遂检测数据的有效数字位数和误差的表达方式应符合有关误差理论的规定。但不少专业人员对这一问题不够重视，对数据应用和处理不当。笔者就卫生理化检验中的有效数字的概念及应用等问题提出粗浅...     

怎样写卫生学评价

<正> 在检测结果报告单上,在检测数据后面写上一段文字,对照有关标准,从卫生学角度来说明所检样品是否合乎要求,这叫做结论或卫生学评价。 怎样写结论或卫生学评价?笔者认为应注意如下几个问题。1 不要笼统地说“合格”或“不合格” 现举两个不规范的例子。 例(1)有份抽检的雀斑粉刺露(化妆品),按标准方法检验,全部项目合格。 卫生学评价:“产品合格”。     

《规范》与计量认证——学习《全国卫生防疫工作规范(试行)》的体会

<正> 1993年,广东省市、县级卫生防疫站的计量认证工作陆续铺开,笔者有幸参与肇庆市所属县级卫生防疫站计量认证的评审工作,在工作过程中,结合学习《全国卫生防疫工作规范(试行)》(下面简称《规范》)中“卫生理化检验”部分,谈一些体会。     

食品和水中微量亚硝酸盐测定方法的研究

亚硝酸盐是食品和饮用水的常检项目之一。目前国标法［’］采用盐酸蒂乙二胺法（GB5009．33－85》。此法所用的偶联试剂通常认为是致癌物质，且贵而难购。本文利用在以氢化钠为底液的稀硫酸介质中，亚硝酸根催化溶解氧与硫酸亚铁反应，产生硫酸铁。Fe’“再与显色剂硫氰酸钾反应，生成有色化合物的原理，用分光光度法测定，从而间接测定微量亚硝酸盐tZ］实验部分1试剂和仪器0．olmol／l硫酸亚铁溶液。互．smol／l硫酸。500gb尿素。Zmol／l硫氨酸钾。lmoVI氯化钠。亚硝酸钠标准溶液。106g／l亚铁氰化钾溶液。2209／l乙酸锌溶液（每升中含…     

食品和水中微量亚硝酸盐测定方法的研究

亚硝酸盐是食品和饮用水的常检项目之一。目前国标法采用盐酸萘乙二胺法(GB5009．33-85))。此法所用的偶联试剂通常认为是致癌物质，且贵而难购。本和J用在以氯化钠为底液的稀硫酸介质中，亚硝酸根催化溶解氧与硫酸亚铁反应．产生硫酸铁。Fe3 再与显色剂硫氰酸钾反应．生成有色化合物的原理，用分光光度法测定．从而间接测定微量亚硝酸盐。     

食用合成色素检验中的两个问题

食用合成色素检验中的两个问题广东肇庆市卫生防疫站（５２６０２０）廖元遂克莱红、国脂红、柠檬黄、日落黄、能蓝、亮蓝是我国允许使用的食用合成色素（ＧＢ２７６０—８６）。笔者在产品质量评价、科研成果鉴定及贸易出证过程中，发现如下问题，提出来供同行研究讨论。...