食品卫生投诉案件浅析

20 0 1年 1～ 10月长春市卫生局卫生监督所受理食品卫生投诉案件 14 0起 ,现做一初步分析。1　投诉案件基本情况1 1　投诉方式 :主要有 3种 :来访、电话和上级转来交办的。 14 0件中 ,来访 35件 ,电话 86件 ,上级转来19件。1 2　投诉时间 :3、4、8月 ,约占全年的 84 % ,1、5、6月约占 16 %。1 3　投诉人职业 :工人占 2 4 6 % ,干部 (包括医生、教师 )占 32 9% ,食品生产经营者占 12 78% ,匿名者占 2 8 4 5 % ,其他占 1 2 7%。1 4　投诉案件当事人行业 :饭店 70件 ,食品加工 2 4件 ,冷饮摊床 18件 ,粮店 4件 ,个体食杂店 2 4件 ,共14 0件…     

42所中学食堂食(饮)具消毒情况调查

目前,学生就餐大多由学校食堂供应,近年来学生用餐引起食物中毒事件屡有发生,严重损害了学生的身心健康,造成不良影响。为进一步加强学生用餐的管理,我们对学校内饮食单位进行了卫生监督监测。现就学校食(饮)具消毒卫生监测结果分析如下:     

长春市农药中毒分析及预防救治对策

近年来，农业生产大量使用农药，提高了农业产量，但由于农药的管理和使用不当而发生农药中毒现象日渐突出。本文对长春市近年来农药中毒情况进行分析，并提出相应预防和救治对策。     

Gentier96全自动医用PCR分析系统检测HBV-DNA及HCV-RNA的性能验证

目的 对实验室新购入设备Gentier96全自动医用PCR分析系统使用HBV-DNA及HCV-RNA定量检测项目进行性能验证。方法 通过检测HBV-DNA及HCV-RNA定量检测项目，对精密度、正确度、线性范围及抗干扰能力进行验证和评价。结果 该系统检测低水平和高水平HBV-DNA的实验室变异系数(CV)分别为4.12%、1.27%。低水平和高水平HCV-RNA的实验室变异系数(CV)分别为4.75%、1.46%。HBV-DNA国家标准物质GBW(E)090137(浓度编号S5)靶值的对数值3.15、GBW(E)090139(浓度编号S2)靶值的对数值6.66。HCV-RNA国家标准物质GBW(E)090140(浓度编号S5)靶值的对数值3.34、GBW(E)090142(浓度编号S3)靶值的对数值5.64,实测值与靶值的差异均在±0.4对数值范围内。该分析系统HBV-DNA定量检测在4.69×10～2.04×10⁹范围内呈线性，线性回归方程为Y=0.9884X+0.1452,R²=0.9994。HCV-RNA定量检测在3.47×10～2.3...