尿中锰含量测定方法研究及分析

本文采用火焰原子吸收分光光度法测定尿中锰的含量.方法的线性范围为10～200μg/L,线性回归方程为y= 0.254x+0.00101,相关系数r=0.9997.定量限为0.03mg/L,相对偏差0.068%,回收率为93.1%～100.0%.该方法简便易行,适用于日常监测.     

凯氏定氮法测定食品中蛋白质的不确定度评定

目的:为减少实验误差,提高检测结果精确度,提高评定测量结果的质量,找出主要影响因素,参考测定其他食品中检测参数的不确定评定的方法。方法:通过计算得出该法测定食品中的蛋白质的扩展不确定度,分析食品中的蛋白质含量不确定度的来源。结果:测量结果表明扩展不确定度U95=0.13g/100g。结论:方法简便,适合于每一个样本的检测结果,可参考用于食品样本中某些检测参数的不确定评定。     

无火焰原子吸收分光光度法测定生活饮用水中的银

本文主要讨论了采用无火焰原子吸收分光光度法测定生活饮用水中银的含量的方法.采用该方法检出限0.03μg/L,相对偏差0.081%.环境标准样品测试结果满意.该方法所用试剂均为常规试剂,简单易行,准确度高,适宜基层使用.     

毛细管柱气相色谱手动顶空法测定饮用水中挥发性卤代烃

在安全饮用水的供应过程中,消毒无疑是很重要的,但是越来越多的研究表明,在杀灭细菌,保证微生物安全的同时,消毒又带来新的问题,那就是消毒过程中所产生的副产物对人体健康的影响。现已发现氯化消毒副产物300多种,     

异烟酸-巴比妥酸分光光度法测定水中氯化氰

氯化氰（CNCl）是氰化物氯化过程中的初级产物，常温常压下是一种微溶于水的挥发性气体，即使在低浓度下，仍具有较高的毒性，美国环境保护署已将氯化氰作为优先监测的氯化消毒副产物。     

江阴市居民体质指数与相关疾病关系研究

目的探讨江阴居民中体质指数(BMI)的分布特征及其与主要相关疾病的关系。方法 2007年11月~2008年1月采用多阶段分层整群抽样方法随机抽取江阴市3个镇(街道)、6个行政村(居委)537个住户中的居民为调查对象。通过问卷实施入户调查及体检。结果样本人群BMI均值为(23.00±0.19),超重率和肥胖率分别为29.8%和8.4%;城市和农村居民超重率和肥胖率分别为33.9%、28.0%和6.0%、9.4%。男性超重比例高于女性,肥胖比例低于女性;15~岁年龄组超重和肥胖率最低,随着年龄增长,超重率和肥胖率均呈上升趋势,45~岁组超重率最高(44.9%),55~岁组肥胖率最高(13.8%);已婚组男子超重与未婚组无明显差异,已婚组男子肥胖率高于未婚组;不同文化程度人群的肥胖率差异不明显,文盲组的超重率高于其它组;超重组和肥胖组的高血压、糖尿病和高脂血症均显著高于正常组。结论近年来江阴市居民超重率、肥胖率呈上升趋势,BMI与高血压等慢性病患病率呈正相关。     

生活饮用水中亚氯酸盐、溴酸盐和氯酸盐的检测

随着给水处理技术的发展和人们对饮用水水质的重视,紫外线、臭氧和二氧化氯等消毒技术在饮用水消毒中的应用日益广泛。然而,消毒剂和生活饮用水中天然有机物、无机物反应可生成消毒副产物,例如亚氯酸盐、溴酸盐和氯酸盐。