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鼠伤寒沙门氏菌常引起食物中物,但食皮蛋引起的鼠伤寒沙门氏菌食物中毒少见,现将我们发现的一起因食皮蛋引起的鼠伤寒沙门氏菌食物中毒报告如下。一、食物中毒情况:曾某一家1984年9月18日晚餐生吃皮蛋,所吃的四个皮蛋中,有一个质地稍疏松,有少量液体渗出,但外壳完整,颜色和味道与一般皮蛋相似。4口人中有3人吃皮蛋,当天晚上这3人全部发病(另一人未吃皮蛋没有发病),两例成人患者,男、女各1例,均为32岁,另3岁女孩1例。3例均有发热,体温38.5～39.5℃。腹痛。腹泻水样便或稀烂便,无血便及粘液便,两成人每日腹泻4～5次,持续5天,无呕吐。患儿仅腹泻一次,呕吐胃内容物2次。患者均有全身乏力,食欲减退等症状,腹痛持续8天才消失。 相似文献
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1992年6月,我站在本市饮食从业人员体检中,检出一株以前未曾分离过的哈特血清型沙门氏菌(S、haardt),分离鉴定结果如下。分离方法:肛拭检材接种亚硒酸盐胱氨酸增菌液(S、C)37℃20小时后,划线分离SS琼脂平板,培养后挑取中心黑色,圆形周边半透明,表面光滑湿润的小菌落转种双糖铁培养基,经37℃24小时培养。双糖管呈现葡萄糖产酸产气,乳糖不分解,底层大量产生H_2S,动力十。形态特点:菌株为革兰氏阴性杆菌,无芽胞、有动力,在SS平板上生长良好。转种浙 相似文献
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随着经济发展,桶装饮用纯净水已广泛进入家庭和办公室,如何保证纯净水的质量以及纯水罐的清洗消毒已成为日益严重的卫生问题。为了解自动洗灌机的清洗消毒效果,以便对今后的规范化管理提供依据,受广东省卫生防疫站和安吉尔纯水设备有限公司的委托,我们对安吉尔纯水设备有限公司生产的微电脑自动洗灌机进行了清洗效果的测试,并对存在问题提出了改进措施。1 材料和方法1.1 测试样品和来源1.1.1 测试样机:由江门安吉尔纯水设备有限公司生产并提供的“安吉尔”XG-100、XG-100(气动型)微电脑自动洗 相似文献
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目的 了解江门市桑拿按摩服务员解脲支原体、衣原体、淋球菌和白色念珠菌等病原体所致生殖道感染现状，为制定该人群性病防治和控制措施提供依据。方法 对江门市区1411名桑拿按摩女性服务员采集生殖道分泌物标本，解脲支原体检测采用培养法，衣原体检测采用新型免疫层析法，淋球菌和白色念珠菌检测采用分泌物涂片。结果 阳性573人，检出率为40．61％，其中解脲支原体感染占首位，检出率为31．82％，各年龄组感染率差异无显著性。结论 应加强对桑拿按摩服务员进行性病管理和监测，在这类性活跃人群中广泛开展性教育，阻遏性病在这类人群中流行和播散。 相似文献
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1995年9月在江门大厦饮食从业人员刘××（女）体检粪便中，检出一株姆班达卡沙门氏菌（S．mbandaka）。粪便接种在亚硒酸盐胱氨酸增菌液中，37℃培养过夜后分离培养于SS琼脂平板上呈园形、周边半透明、中心黑色的菌落。挑单个菌落种双糖斜面培养基，37℃纯培养。该菌在双糖斜面上产生硫化氢、不分解乳糖、分解葡萄糖产酸产气。采用珠海海特生物公司生产的肠杆菌科诊断用噬菌体作七种噬菌体裂解试验，该菌被0－1噬菌体裂解，呈透明蚀斑；不被C，Sh，E，CE，E－4，Ent等六种噬菌体裂解。生化试验：本菌株有动力；能发酵葡萄糖。麦芽糖、… 相似文献
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