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1.
饮茶之具     
茶具的产生和发展经历了一个从无到有、从共用到专一、从粗糙到精致的历程。随着茶文化的发展,茶类品种的增多,饮茶的方法不断改进和变化,茶具的制作技术也在不断完善。  相似文献   
2.
禅茶一味     
中国的茶文化有着非常丰厚的思想基础,它吸收了儒、佛、道三家的思想精华,用修身养性的精神,共同培育了这朵传统文化之花。  相似文献   
3.
优雅红荼     
宋骞 《食品与健康》2013,(12):52-53
1650年。引进欧洲。17世纪,英国伊丽莎白女皇一世成立的东印度公司,直接从福建进口茶叶。由于收购的武夷红茶茶色浓深,故被称为BlackTea。当时英国有一位安娜玛丽亚女爵很懂得享受生活,每天下午她都会差遣女仆为她准备一壶红茶和点心,她觉得这种感觉很好,便邀请友人共享。下午茶很快便在英国上流社会流行起来。红茶传进欧洲时,由于是来自遥远东方的珍品,喝茶成为上流社会的专属享受,后来红茶在伦敦的咖啡屋、红茶庭园开始流行。  相似文献   
4.
红楼茶话     
宋骞 《食品与健康》2014,(10):52-53
中国是茶的故乡,茶叶原产地。人们自从发现、利用茶叶并形成较系统的茶文化,发展至今已有五千年左右的历史。自唐代陆羽开始对茶文化进行系统的研究,至今也有一千多年的历史了。中华茶文化是中国饮食文化的一个重要组成部分,也是传统文化的一个优秀分支。它以茶为载体,传播多种文化,是典型的物质文明和精神文明的产物。  相似文献   
5.
陈香普洱     
宋骞 《食品与健康》2013,(11):52-53
普洱茶,因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵Jj~J-成的散茶和紧压茶。有生茶和熟茶之分。  相似文献   
6.
民族茶饮     
中国是世界茶叶的故乡,种茶、制茶、饮茶有着悠久的历史。中国又是一个幅员辽阔、民族众多的国家,生活在这个大家庭中各族人民有着各种不同的饮茶习俗,真可谓“历史久远茶故乡,绚丽多姿茶文化。”  相似文献   
7.
梅核气即是气机不利所致的,以咽喉中如有梅核阻,咽之不下,咯之不出时发时止为特征的一种咽喉部疾惠.相当于现代医学咽神经官能症.笔者通过临床观察将该病分为肝郁气滞、脾虚痰聚、肝肾阴虚三型,并采用针刺配合中药治疗取得明显效果.  相似文献   
8.
茶之礼仪     
饮茶早在中国古代便已风行,不论是帝王还是百姓都把饮茶当作生活中的必需。不同阶层的人,有着不同的饮茶习俗。不同阶层的茶俗,反映出不同人物的思想、情感、风致、行为,也成为不同时期社会缩影的一个侧面。帝王饮茶,讲究排场盛大,奢华享受,意在炫耀权利、富贵;文人学士饮茶,意在托物寄怀,鉴赏艺术,追求雅致情趣;民间日常饮茶,重在品  相似文献   
9.
<正>八段锦是我国古代优秀的健身方法之一,古人用瑰丽的锦缎比喻其精美,因有八节运动,故冠以"八段锦"之美称。八段锦是一套独立而完整的健身功法,融合了中医的阴阳五行、经络学说,具有锻炼平衡能力、防病治病、纠正形体等作用,同时又具有针对性强、适用面广等特色,是动静结合、身心互动、健患均益的健身方法。练习无需器械,无需场地,简单易学,节省时间,作用极其显著,适合于男女老少。  相似文献   
10.
日韩茶事     
宋骞 《食品与健康》2014,(11):51-51
千百年来,随着佛教的传播和中外贸易的发展,我国的饮茶风尚传向世界各地。最初很多国家的饮茶方式均效仿我国,后来慢慢融入了各自的文化传统和生活习惯,逐渐演变成各自独特的饮茶习俗。日本是一个善于学习的民族,与中国为邻。中国的种茶、制茶技术以及品饮方式很早就传到了日本,在那里生根、开花、结果,产生了独具日本特色的饮茶方式。  相似文献   
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