地震灾区某乡卫生防疫工作干预效果评价

汶川地震后,浙江省赴四川卫生防疫队丽水小分队进驻四川省青川县某乡后,第一时间通过公共卫生快速评估,初步了解全乡基本概况、震灾影响、卫生资源、历史疫情、免疫规划、饮用水卫生、食品卫生、环境卫生等信息,并立即分3个阶段、各有侧重点和有序进行卫生防疫工作.经过15 d的卫生干预后,对工作效果进行了评估.现将评估情况报告如下.     

硫酸—双氧水快速消解法测定同一样品中蛋白质、铅、砷、铜

我国卫生、质量标准规定对许多食品、饲料等既要求测定其蛋白质含量,又要求对铅、砷、铜含量进行测定。而目前卫生防疫、质检等部门对样品中蛋白质、铅、砷、铜测定多按国标法规定,采用分次不同的方法消解,其操作手续烦琐,既消耗大量试剂。也浪费时间。用钼酸钠—高氯酸—硫酸法进行样品处理测定铅、砷、铜含量曾有文献介绍,用硝酸—双氧水消解测定     

丽水市农村中小学生自备菜卫生状况

随着居民生活水平的提高,以及学校食堂的改善,农村寄宿制学校学生自备菜的比例逐年下降,然而,还有一部分学生因种种原因仍然选择食用自备菜.2012年5月笔者对丽水市127所中小学的调查表明,127所中小学校共有学生总数30 553人,带自备菜的住校生有11 351人,占学生总数的37.15%.自备菜由于食用时间长,且没有冷藏或加热,容易造成微生物的滋生,从而产生食品安全问题.为了解浙江省丽水市农村住校学生自备一周的菜肴存在的安全隐患,为各有关部门管理提供科学依据,丽水市疾病预防控制中心对丽水市农村中小学学生自备菜进行了监测与调查.     

有机磷新农药水胺硫磷的检验

水胺硫磷是近年来被广泛应用的有机磷新农药,其毒性大,引起中毒事故不断增多。水胺硫磷的化学检验方法,未见报道,笔者参阅了有关资料,经多次实验研究,建立了水胺硫磷农药的化学定性、定量检测方法。该法定性准确,定量方法简便,实验所用试剂、仪器易得,易于在广大基层实验室推广应用。