从蟑螂检出肠球菌的探讨

历来都用大肠菌群作为食品的细菌污染指标,肠球菌也和大肠菌群一样,是人和温血动物的肠内常在细菌,也作为食品的粪便污染指标。肠球菌的分布和人畜的粪便污染有很大的关系,因为它的营养要求高,所以具有需要在高浓度的有机物条件下发育的特性。肠球菌在自然界有广泛的分布,也有很多从昆虫类检出的报告。美国做为冷冻食品的污染指标,现在认为肠球     

哈尔滨市巩固灭鼠成果措施探讨

我市于1988年开展灭鼠达标活动,鼠密度已降至1.34%(鼠迹法)。经过两年的巩固,于1988年通过全国爱卫会检查验收(鼠密度0.22%),被命名为灭鼠先进城市。为长期巩固灭鼠成果,控制鼠密度回升,全市着重于巩固灭鼠成果措施的落实。