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1.
目的了解2007年山西省太原市麻疹发病的流行病学特征,为制定麻疹防治策略提供依据。方法运用描述流行病学方法对《疾病监测信息报告管理系统》中2007年在太原市居住发病的麻疹病例进行统计分析。结果2007年太原市共报告麻疹1121例,发病率为32.43/10万。发病以儿童和学生为主,7岁以下发病率较高,20~30岁年龄组人群发病有所上升;全市各区县均有发病报告且发病率差别较大;全年均有发病报告,主要为5~6月。2起突发事件均发生在学校。结论太原市麻疹发病率仍较高,必须加强宣传教育,并应采取常规免疫和强化免疫相结合的措施,提高人群麻疹的免疫水平,有效控制麻疹的发生和流行。  相似文献   
2.
目的分析太原市食(饮)具消毒状况,为规范企业提供可靠依据。方法随机抽取太原市的86家大型餐饮单位和14家快餐店作为监督对象,现场随机抽取各单位消毒后准备使用的各类食(饮)具监测大肠菌群数,抽取30家进行食品安全餐用具洗消状况调查。抽取样品共1 000件,按照存放位置、餐饮单位的规模和用途等不同分三方面进行分析。结果存放于厨房操作台或储物架、餐厅餐台、保洁柜内的样品合格率依次递增;经营规模与餐具消毒监测合格率成正比;餐具合格率远远高于工用具合格率,经χ2检验,监测结果差异有统计学意义。30家单位按照"餐饮服务食品安全餐用具洗消状况评定表"的内容,进行评定打分,均分85.3。结论影响食(饮)具消毒效果的因素有消毒、保洁和企业的资金投入和重视程度等多方面的因素。  相似文献   
3.
<正>餐饮具消毒管理工作是餐饮服务企业食品安全监督管理工作的重要组成部分,餐饮具卫生与广大就餐人员的健康密切相关,所以提高餐饮企业对餐饮具的消毒管理水平和消毒效果就具有重要意义。为使《食品安全法》真正得以贯彻执行,杜绝通过餐饮具传播各种疾病,保障群众身体健康,自太原市食品化妆品监督所划转成立以来,执法人员自始至终把  相似文献   
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