选择“清补”度初秋

经过了一个炎热夏天的煎熬，人们身体消耗极大，体内营养物质相对缺乏，所以立秋一过，很多人马上“贴秋膘”，这也符合中医“虚则补之”的原则。然而虽然秋季到了开怀大吃的时候，但是讲究食补的中医有着自己的饮食规则，尤其在这个容易让人口干舌燥的秋天，进补也要讲究方法，选择“清补”更合时宜。[编者按]