果寡糖对肥育猪胆固醇代谢的影响

目的 :　研究果寡糖 (FOS)对肥育猪胆固醇代谢的影响。方法 :　 96头体重 45 kg左右的杜长加肥育猪按饲养试验要求分成 4组 ,每组设三个栏 ,每栏 8头猪 ,分别饲喂添加 0、0 .5 %、1 .0 %、1 .5 % FOS的饲粮 45 d。饲养试验结束后 ,从每组选出体重相近的 8头猪 (公母各半 )屠宰 ,测各项指标。结果 :　 (1 )添加 FOS使肥育猪日增重和饲料转化效率显著提高 ;(2 )添加1 .0 %和 1 .5 % FOS使血清中总胆固醇 (TC)、低密度脂蛋白胆固醇 (LDL- C)显著降低 ,使高密度脂蛋白胆固醇 (HDL - C) /低密度脂蛋白胆固醇 (LDL- C)的比率显著提高 ,添加 1 .5 % FOS使血清中极低密度脂蛋白胆固醇 (VLDL- C)、载脂蛋白 B(Apo B)和 Apo B/载 Apo A- 1显著降低 ;(3 )添加 1 .0 %和 1 .5 % FOS使肝脏中 3 -羟基 - 3 -甲基戊二酰辅酶 A(HMG- Co A)还原酶活性显著降低 ;(4)添加 1 .5 % FOS使结肠中乙酸、丁酸和血浆中乙酸含量显著提高 ,添加 0 .5 %、1 .0 %和 1 .5 %FOS使结肠中丙酸含量显著提高 ;(5 )添加 1 .0 %和 1 .5 %使粪便 FOS中胆固醇含量显著提高 ,添加 1 .5 % FOS使粪便中胆汁酸含量显著提高。结论 :　 FOS可能通过改变结肠发酵而抑制胆固醇的吸收和合成以及增加粪便中胆固醇和胆汁酸的排出 ,从而改善肥育猪胆固醇代谢     

纳米硒对断奶仔猪肝脏谷胱甘肽过氧化物酶和脱碘酶Ⅰ活性的影响

研究了纳米硒和亚硒酸钠对断奶仔猪肝脏谷胱甘肽过氧化物酶和脱碘酶Ⅰ活性的影响。将纳米硒和亚硒酸钠2种硒源分别以0．1、0．2、0．3、0．4、0．5、1．0mg／kg6个硒水平添加到基础日粮中，配制成12种试验日粮，基础日粮作对照，饲养“杜长大”断奶仔猪（8．3kg左右）。结果表明：以亚硒酸钠形式添加的硒浓度为1．0mg／kg时，仔猪生长性能和GSH-Px活性显著低于0．2～0．4mg／kg硒添加水平（P〈0．05），纳米硒添加浓度为1．0mg／kg，仔猪生长性能和GSH-Px活性仍然保持在高峰平台；硒源添加浓度为0．10～0．40mg／kg时，两种硒源对GSH-Px活性的影响无显著差异（P〉0．05）；在0．50和1．0mg／kg硒添加水平上，纳米硒组GSH-Px活性显著高于亚硒酸钠组（P〈0．05）。基础日粮组肝脏脱碘酶Ⅰ活性显著低于各硒源的添加水平（P〈0．05），硒源和硒添加水平对脱碘酶Ⅰ活性没有显著影响（P〉0．05）。上述结果提示：纳米硒的Weinberg剂量一效应的最适剂量范围宽于亚硒酸钠。     

纳米技术与纳米微粒及其在生物医学领域的研究应用

纳米技术是在1～100nm空间内研究电子、原子和分子的运动规律和特性，并制造具有特定功能产品的技术。纳米技术正越来越深入地向生物医学领域渗透。纳米微粒所具有的量子尺寸效应、表面效应、小尺寸效应和宏观量子隧道效应使其展现出许多特有的性质，如比表面积大、表面活性中心多、表面反应活性高、强烈的吸附能力和较高的催化能力。纳米技术的进步和对纳米微粒特性的了解为生物医学研究应用向纵深发展开辟了崭新的途径并提供了更科学的手段。     

纳米硒对肉鸡生长和抗氧化的影响

目的:研究纳米硒和亚硒酸钠对肉鸡生长和抗氧化的影响。方法:岭南黄雌雄混合雏780羽按试验要求分为13组,每组4个重复,每个重复15羽。将纳米硒和亚硒酸钠两种硒源分别以0.1、0.2、0.3、0.4、0.5、1.0mg/kg六个硒水平添加到基础日粮中,配制成12种试验日粮,基础日粮作对照。结果:(1)亚硒酸钠在0.2～0.5mg/kg添加水平肉鸡生长处于高峰平台,1.0mg/kg硒添加水平肉鸡生长显著低于0.2～0.4mg/kg硒添加水平。纳米硒添加1.0mg/kg,肉鸡生长仍然保持在高峰平台。硒添加浓度在0.1～0.3mg/kg时,亚硒酸钠和纳米硒对肉鸡生长无显著差异;硒添加浓度在0.4～1.0mg/kg时,纳米硒组肉鸡生长显著高于亚硒酸钠组(P<0.05)。(2)硒添加浓度在0.1～0.4mg/kg时,两种硒对GSH-Px活性和全血硒无显著差异(P>0.05);在0.5和1.0mg/kg硒水平上,纳米硒组GSH-Px活性和全血硒显著高于亚硒酸钠组(P<0.05)。(3)硒添加浓度在0.1～0.3mg/kg时,两种硒源对T-AOC、MDA和活性氧的影响无显著差异;硒浓度在0.4～1.0mg/kg硒时,纳米硒组T-AOC显著高于亚硒酸钠组(P<0.05),MDA和活性氧显著低于亚硒酸钠组(P<0.05)。结论:纳米硒用于肉鸡的Weinberg剂量-效应的最适剂量范围宽于亚硒酸钠,高剂量添加时比亚硒酸钠具有更强的营养生物学作用,对肉鸡的安全性更高。     

丙酸对猪肝细胞胆固醇和脂肪酸合成的影响

大鼠日粮中添加0.5%丙酸钠显著降低了血清胆固醇水平,Chen等[1]认为是易发酵纤维在大肠中的发酵产物丙酸介导了易发酵纤维降胆固醇的作用。Illeman等[2]发现18mmol/L丙酸体外灌注大鼠肝脏能显著降低肝脏胆固醇和脂肪酸的合成。Beaulieu等报道[3]经盲肠导管灌注36mmol/kg bw0.75     

蒙脱石对苯巴比妥和氯丙嗪吸附性能的研究

本研究与常用的血液灌流吸附剂——球状活性炭（Spherical Active Carbon，简称SAC）比较，研究蒙脱石（Montmorillonite，简称MMT）对常见中毒药物苯巴比妥钠和盐酸氯丙嗪的吸附性能。实验发现：在酸性条件下MMT对血浆阴离子型物质苯巴比妥吸附能力略高于SAC，但不论在酸性或中性条件下MMT对血浆阳离子型物质氯丙嗪的平衡吸附量比SAC高出近十倍。XRD分析显示：MMT对苯巴比妥显示表面吸附，MMT对氯丙嗪，还存在插层吸附，而且插层吸附的贡献远大于表面吸附。这一结论为开发新型高效、高选择性、安全、实现灌流器小型化的血液净化用吸附剂，拓展天然矿物材料的应用领域奠定了一定基础。     

丙酸钠对肥育猪胆固醇代谢的影响

目的:研究丙酸钠对肥育猪胆固醇代谢的影响。方法:将96头体重45kg左右的杜长加肥育猪按饲养试验要求分成4组,每组设三个重复,每个重复8头,分别饲喂添加0、0.5%、1.0%、1.5%丙酸钠的饲粮45d。饲养试验结束后,从每组选出体重相近的8头猪(公母各半)屠宰。结果:(1)添加1.0%和1.5%丙酸钠使血清中总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇显著降低,使高密度脂蛋白/低密度脂蛋白胆固醇的比率显著提高,添加1.5%丙酸钠使血清中极低密度脂蛋白胆固醇显著降低;(2)添加1.0%和1.5%丙酸钠使肝脏中胆固醇和3-羟基-3-甲基戊二酰辅酶A(HMG-CoA)还原酶活性显著降低;(3)添加丙酸钠对肥育猪生长性能、结肠和血清中短链挥发性脂肪酸、粪便中胆固醇和胆汁酸含量均没有显著影响。结论:丙酸钠可以抑制肝脏HMG-CoA还原酶的活性,有效地减少肝脏胆固醇的合成。