“坚硬”的稀粥祛病健身

以前北方人每日必喝玉米粥。夏天喝顿清 凉的玉米粥,降暑解渴,冬天喝热玉米粥全身 心暖和。生活虽艰苦,但身强力壮体形优美。现 在人们的生活富裕了,但是,现代病却多了,所 以必须重视粥疗。     

骨关节的营养食疗应及早开始

过去60岁以上老人最易出现的腰酸腿疼,如今50岁的人也有了,这是骨关节炎年轻化及普及化的表现。不要轻视它,它是难治而易致残的疾病。     

中老年人营养和户外活动与骨质疏松骨折的相关性研究

骨质疏松（Osteoporasis，以下简称OP）是中老年人群的常见病，是因某些原因引起的以骨密度减少为特征，骨质丢失为结果的骨质疏松现象，它是引起中老年人骨折的最直接的原因之一。我们研究了中老年人骨质疏松及骨折与有关因素的关系，报告如下。1资料与方法1．1严格选择同一水源、饮用哈尔滨市自来水20年以上、居住在哈尔滨工程大学院内的教工及家属共80名，年龄为50～76岁，平均年龄58．89岁，大致健康，均没有接触铅、铜、铝等有害有毒物史；在受同等程度轻度外伤（如骑自行车或走路自行摔倒）条件下，分男女未发生骨折组（健康对照组…     

盐酸小檗碱治疗Ⅱ型糖尿病及食疗

目前治疗Ⅱ型糖尿病仍是医学界老大难题。近些年来对其病因及发病机理的研究有新的突破，认为它是由多个遗传因素及环境因素相互作用且共同参与发病的胰岛基因疾病。遗传因素赋予人体对糖尿端正的遗传易感性。糖尿病患者中约有25％～50％的人有家族史。但有这种易感性的人是否能得病，取决于其生活环境与方式。大量研究资料显示，遗传易感者如处于体力消耗减少或摄食过多或过度紧张的生活或妊娠等，     

大蒜还是生吃好

大蒜是一大类具有辛辣味的调味品及蔬菜,能促进消化,增进食欲,具有显著的保健作用。大蒜品种很多,我国已有2000多年的栽培史,各地均有。     

苦杏仁中毒及其防治

杏仁是蔷薇科山杏的成熟种子,我国南北各地均有出产,尤以河北分布最广。杏仁可作药用和食用,但食用量或制作方法不当即可发生中毒,这是因为杏仁,尤其是苦杏仁含有较多的氰甙所致。除苦杏仁外,苦桃仁、苦扁桃仁、樱桃仁、枇杷仁、梅仁、李子仁,以及木薯和亚麻籽等,处理不当,食用都可发     

糖尿病孕妇的饮食原则

目前女性晚婚晚育已成时尚,尤其女强人社会活动多,生活不规律,精神高度紧张,更无暇     

热天的药膳食疗保健

人到了热天，容易出现食欲不振，身体困倦，头晕脑胀，还容易患某些特有的如中暑等时令性疾病。为什么?按照中医学的传统理论解释是，人与自然界是相应的，即“天人相应”学说。这种学说认为自然界的一切变化，如春温夏热秋凉冬寒，都直接影响着人体。由此，之所以出现上述现象，是因受夏热伤其津液、累及脏腑所致。用现代的话简单说，就是因为热天出汗多，体液消耗大，血液浓度高。     

秘方治习惯性例秘和痔疮

每次排便量少而干、排便困难，两天以上无便，可称为便秘。无特殊原因长期便秘，称习惯性便秘。中老年人结肠、直肠的肌肉萎缩，排便能力较差，肠道黏膜分泌液体减少，往往容易使大便秘结，加之中老年人体育锻炼不足，腹压低，秘结的大便难以排出，称无力性便秘。滞留的大便因水分继续被吸收更加干燥难排，进而导致食欲不振、头晕、头痛、精神不佳等，长此下去还易患肠癌。由于排出坚硬的粪块，     

盐吃多了易患癌

盐是人体营养的重要组成成分之一。它能够调节细胞膜的渗透性、控制水分、维持正常的渗透压和酸碱平衡。盐不能在人体内合成,也不