饮食和用具消毒情况调查分析

目的 掌握我团餐饮业、公共场所食、用具的消毒情况,为提高餐饮业,公共场所的卫生管理提供科学依据.方法 按国家G B 14934-1994卫生标准,采集餐饮业、公共场所饮食、用具.检测大肠菌群和感官指标.结果 2003～2007年共检测饮食,用具4316份.合格3297份,合格率为76.39%.结论 不断加强餐饮业、公共场所食、用具消毒卫生关.抓好关键环节.     

浅析基层食品卫生监督体制存在的问题

随着社会文明程度的进步，国家卫生监督体制建设不断完善，人民群众要求政府加大食品卫生监管力度的呼声日益增高。从近期发生的一系列有关食品卫生安全曝光事件来看，我国目前在食品卫生安全上还存在很多问题需要解决，而作为食品卫生监督机构的卫生监督所在监管体制动作上不能发挥最大功效也是其中原因之一。基层卫生监督机构承担着大量基础工作，能否有效运转，是搞好食品卫生监督工作的重要环节。本文就目前基层卫生监督体制存在的问题，提出一些对策和建议，现报告如下。     

饮食和用具消毒情况调查分析

目的掌握我团餐饮业、公共场所食、用具的消毒情况,为提高餐饮业、公共场所的卫生管理提供科学依据。方法按国家GB14934-1994卫生标准,采集餐饮业、公共场所饮食、用具,检测大肠菌群和感官指标。结果2003～2007年共检测饮食、用具4316份,合格3297份,合格率为76.39%。结论不断加强餐饮业、公共场所食、用具消毒卫生关,抓好关键环节。     

新疆生产建设兵团农十师一八一团人畜间布鲁菌病调查结果

布鲁菌病是由布鲁杆菌引起的人畜共患的传染一变态反应性疾病.人间布鲁菌病是由畜间传染来的.农十师一八一团1990-2000年期间,畜间布鲁菌病无暴发流行,人间无新发病例.但近几年来,畜间每年连续不断出现点状暴发流行,人间布鲁菌病逐年增多,而且有逐年上升的趋势,这就不得不引起高度重视.为此,将一八一团2003-2007年人间布鲁菌病点状暴发的流行情况作出调查分析,并提出相应的对策.     

螺内酯的合成

雄烯二酮和原甲酸三乙酯反应后用碘化三甲基锍环氧化得到17β,20β-环氧-3-乙氧基-17α-孕甾-3,5-二烯,然后经与丙二酸二甲酯成内酯环、NBS溴化后脱溴化氢,与硫代乙酸加成制得利尿药螺内酯,总收率57%.     

饮食和用具消毒情况调查分析

目的掌握我团餐饮业、公共场所食、用具的消毒情况，为提高餐饮业、公共场所的卫生管理提供科学依据。方法按国家GB14934-1994卫生标准，采集餐饮业、公共场所饮食、用具，检测大肠菌群和感官指标。结果2003～2007年共检测饮食、用具4316份，合格3297份，合格率为76.39％。结论不断加强餐饮业、公共场所食、用具消毒卫生关，抓好关键环节。