这些佳蔬有助抗非典

营养学专家提醒大众:膳食营养的平衡可以 有效增强人体免疫力,从而在一定程度上起到预防非典型肺炎的作用,如适当补充抗氧化的维生素、矿物质和生物活性物质,就是一种有效的免疫调节剂。上述营养物质可以从各类蔬菜、水果中获得。下列蔬菜含维生素A等较多,因此应适当较多些进食。     

怎样去除手上鱼腥味

鱼含有丰富的蛋白质等物质，具有众多保健养生功效。然而洗鱼时，手上往往会沾上浓浓的鱼腥味。怎样去除手上的鱼腥味？下面教您几个简单的小方法。     

合格育儿嫂岗前测试

1周岁以内的婴儿,无论是白天还是晚上,在睡眠过程中时刻保持仰卧是必须要坚持的原则,否则容易引起窒息危险。有的宝宝喜欢侧卧入睡,大概这样的方式会让宝宝更能感到安全感。但是需要注意即使宝宝侧卧着入睡,一定要有成人在一旁看护,并且宝宝在睡着之后,要把宝宝转为仰卧的姿势。     

Influence of Scalp Point-through-point Acupuncture on 200 kDa Neurofilament Protein in Rats with Acute Cerebral Infarction

目的研究头穴透刺对急性脑梗死大鼠神经丝蛋白-200(NF-200)的影响,探讨针刺对脑梗死大鼠神经可塑性影响的机制.方法将健康雄性Wistar大鼠随机分为假手术组(A组)、模型组(B组)、针刺组(C组).通过建立大鼠局灶性脑缺血模型(MCAO),用逆转录-聚合酶链反应(RT-PCR)法,测定以上各组在7 d、14 d、28 d不同时间点NF200 mRNA变化情况.结果头穴透刺组脑组织NF-200的表达与假手术组、造模组相比差异有统计学意义(P＜0.05);而在不同时间窗内头穴透刺组,模型组与假手术组比较差异有统计学意义(P＜0.01).表明头穴透刺可以促进脑组织神经丝蛋白-200的表达.结论头穴透刺能够提高脑缺血后神经功能,促进肢体功能恢复,增加神经丝蛋白-200的表达,发挥对脑组织神经细胞可塑性的调节作用.     

山药药膳平补不燥

山药又名薯蓣，含有薯蓣皂苷元、多巴胺、盐酸山药碱、多酚氧比酶、尿囊素等。此外，还含有糖蛋白，水解可得赖氨酸、组氨酸等多种氨基酸。其性平味甘无毒，食之补而不腻。山药不但是常用中药，也可烹制成多种佳肴名菜、制成多种滋补食品。《本草纲目》载：“山药治诸虚百损，疗五劳七伤；除烦热、多记事、益肾气、健脾胃、止泻痢、化痰涎、润皮毛。”《中国常用中草药》载“山药补脾养胃，生津益肺，补肾涩精，主治脾虚食少，久泻不止，肺虚咳喘，肾虚遗精，带下尿频，虚热消渴”。下面介绍几则山药进补疗疾的药膳：     

别对我说谎

在你的一生中,一共会认识多少人？但是,在这么多人中。有几个人值得你信赖？你会完全无条件地相信他们吗？当你把目光从别人身上投向自己,扪心自问一下。对亲近的人。比如父母或者配偶,你有没有说过谎？可以这样说。没有一个人从来不说谎。不管他的本意是善意还是恶意。他可能对别人说谎,也可能对自己说谎。     

骶髂关节错缝的诊疗与漏误诊讨论

骶髂关节是滑膜关节,是由骶骨与髂骨的耳状关节面构成的微动关节,骶髂关节错缝是骨伤科常见病,但有时被疏忽而出现漏误诊而治之无效。现将1988年9月至2000年10月,选其病历较完整的40例(不含伤后直接就诊于笔者的)情况报道如下。     

不同引种柴胡不同生长期地上部总黄酮含量比较研究

 目的 研究9个不同引种柴胡地上部不同器官、不同生长期总黄酮含量变化规律,探讨最佳采收期及最优品种。方法 采用微波辅助优化提取条件,紫外分光光度法测定黄酮含量。结果 最佳提取条件:乙醇浓度80%,每次微波时间40 s,微波10次;不同生长期不同器官总黄酮含量差异较大,呈上下波动趋势;花中含量最高,在4.65%~16.75%内,平均为7.59%,营养生长期总黄酮含量:叶>茎,花期含量:花>叶>茎;果期:甘肃陇西、辽宁沈阳、山东菏泽和河北安国柴胡:果>叶>茎,其他柴胡:叶>果>茎;9个引种柴胡在花期和果期总黄酮含量较高,以甘肃陇西柴胡(初花期)含量最高,可达27.41%。结论 柴胡地上部分含有较高黄酮,建议在花期或果期进行采收,对其进行综合开发利用。