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<正> 杭州某肉类加工厂是以猪肉为主的各类肉制品加工工厂,我们于1990年4~8月,对该厂职工进行了人群弓形虫感染调查。 一、方法 (一)血检对象:结合食品卫生从业人员体检作肝功能检查时,留取少许血样作弓形虫的血清检测,实际血检人数为职工数的65.94%(362/549)。  相似文献   
2.
为了解食品标签标注现状,1997年12月对江干区74家副食品商店的定型包装食品进行了调查.1 对象与方法随机选择采荷小区、景芳小区、民山西路、机场路、汽车东站的74家副食品商店和超市,调查各类食品的品名、厂名厂址、生产日期、保质期(或保存期)、产品标准号、配料表、净含量、贮藏方法、特殊标注等内容.凡符合《各类预包装食品标签标准内容一览表》或《保健食品标准与产品说明书的标志内容及标示要求》中各  相似文献   
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