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2003年重庆市南岸区共计发生食物中毒7起,接报后我中心及时到达现场,并迅速开展采样,共采剩余食物、呕吐物、粪便、物体表面等标本161件,其中检出鼠伤寒沙门菌1株,副溶血性弧菌31株,奇异变形杆菌17株,致病菌检出率为30.4%.7起食物中毒中,由副溶血性弧菌引起占4起,由奇异变形杆菌引起占2起,由鼠伤寒沙门菌引起占1起.  相似文献   
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