有益健康的黑色食品

黑色食品,是指天然颜色相对较深,营养较丰富具有调节人体生理功能的食物,在现代营养科学指导下精制而成的一类食品。因此,实质上黑色食品是一种保健功能食品。世界饮食界权威人士     

简易茶疗三十例

药理分析证明,茶叶中含有400多种成分,大致可分为营养型和药用型两大类。营养成份包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和矿物质。蛋白质含量一般为20～30%,所含的多种游离氨基酸约2～4%,维生素含量丰富。茶叶中的药用成分主要是咖啡碱、多酚类化合物和酯多糖类。具有提神醒脑、防辐射、抗癌防衰等功效。难怪医学专家有“常备一盒茶,胜似百药瓶”之说。茶叶治病具有取材简单,操作方便,经济实用等特点。若有人患下列病症,不防先试试茶疗。1、轻度贫血、白细胞减少症:每天坚持喝茶,可保护血红蛋白、血小板,并能短期内提升血中网织红细胞…     

色泽晶莹话龙眼

“圆如骊珠，赤若金丸，肉似玻璃，核如黑漆。”这首古诗把龙眼形容的维妙维肖，龙眼又称益智、骊珠、龙目、圆眼、蜜脾、燕卵、乡小团、海珠丛、川弹子、亚荔枝、荔枝奴、木弹、鲛目、桂圆等。龙眼原产我国南部，栽培历史悠久。《三辅黄图》载：“汉武