酶分析法测定室尘样品的变应原含量

已知哺乳类和非哺乳类动物分泌物和排泄物中含有大量强变应原以及胰蛋白酶、糜蛋白酶、激肽释放酶特异性蛋白酶。因此测定蛋白水解酶和酸性磷酸酶活性可能是评阶环境尘样变应原性的有效生物学参数。本实验是验证这种设想的首次研究。用真空吸尘器采集室尘和垫尘样,精确称取千尘样1 g,加5 ml缓冲液,于4℃置滚动架上提取过夜。提取和制备稀释液所用缓冲液为1份0.1mol/L磷酸(pH 7.4)和9份0.9％     

黄曲霉毒素M_1的热稳定性

将黄曲霉毒素M 1加入制乳酪用的Emmental硬乳酪中,于90℃分别熔炼3、6、9、12、15,18、21、24、27和30分钟,所制得的乳酪中黄曲霉毒素M_1的     

粮食中氯胆碱氯化物(CCC)的测定

本文作者用乙醇提取样品中的CCC,用离子交换、吸附和薄层色谱法提纯和分离,根据R值和显色反应在薄板上进行鉴定,用二苦胺比色法定量测定。小麦颗粒和麦秸的回收率为98±5%,燕麦颗粒为80±5%。检出限为0.1ppm。所测样品中CCC残     

环氧乙烷是人类的致癌物吗?

环氧乙烷主要用作生产乙二醇和非离子去污剂,也用作可可豆和香料等的熏蒸剂以及化妆品和医疗外科器械的消毒剂。在英国至少有50家国立医院用环氧乙烷作消毒剂,而在美国大约有75000名卫生保健工作者可能接触环氧乙烷。用细菌、植物、霉菌、昆虫和培养的哺乳动物细胞等试验已经证明,环氧乙烷是一种具有很强致突变力的烷化剂。哺乳动物吸入环氧乙烷后会发生染色体畸变和姊妹染色单体互换。动物实验研究还证明环氧     

国外医学卫生学分册第14卷(1987年)主题索引

(以汉语拼音字母为序)氮/分析,连续流动法302安替比林/代谢85淄/发生305分HA/分析,食品116丙烯醛/分析,气相色谱法121病例对照研究88表面活性剂,阴离子型/分析,分光光度法46苯/毒性245 338 367苯乙烯/毒性143苯乙烯/发展趋势143笼孕药/副作用292奔炎,职业性343弃炎,变态反应性3招碘酸盐类/分析124碘/分析316电视/利用,肥胖36动脉粥样硬化4毒理学,时间193毒理学,营养197毒理学/实验研究329 325毒理学/应用325毒理学,会议56毒物,吸入性/实验研究155二甲胺类/化学诱导110二抓甲烷/毒性175二氧化硫/分析315尘肺,职业性256咬注:主月词后面的数字…     

联邦德国食品中植物保护剂最高允许限量1990年文本

根据1989年5月5日修订植物保护剂最高允许限量规定的有关法令条文,联邦德国卫生部颁布了植物保护剂最高允许限量规定新文本(1989年10月16日文本)。此次修订参考了1982年7月1日生效的食品中植物保护剂最高允许限量规定以及1984年、1988年和1989年生效的有关条文。 1食品中的植物保护剂最高允许限量 1.1市场上的流通食品内部或表面的植物保护剂不得超过以下规定的最高允许限量: 1.1.1附件1中是某些植物保护剂在某些动物性食品中的最高允许限量。 1.1.2附件2中是某些植物保护剂在某些动物性食品中的最高允许限量。     

096 维生素A缺乏与贫血

尽管已认识到维生素A缺乏会引起贫血,但是缺维生素A性贫血依然缺乏完整的临床特征性描述.维生素A似乎通过促进红细胞祖细胞的生长分化、增强对感染的免疫力和降低感染性贫血的发生率,以及动员组织中的铁储存等不同的生物学机制影响贫血的发生.流行病学研究表明,发展中国家维生素A缺乏人群的贫血患病率很高.已普遍证明改善维生素A营养状况可降低贫血患病率,但是对于这种干预对贫血的实际公共卫生影响尚不清楚.当前仍然需要开展进一步的研究来阐明维生素A缺乏引起贫血的生物学机制.将贫血作为一项指标纳入将来的微量营养素干预研究,将会有助于更深入地了解缺维生素A性贫血.     

联邦德国食品中植物保护剂最高允许限量1990年文本(续Ⅳ)

物质最高允许限且mg/kg).食品二tobueonazol(Rs)一1一对抓苯墓一4,4一二甲基一3一IH一1,2,4一三噢一1一基甲墓戊一3一醇0。20 .05[ebutam四氮硝墓茉N一节墓一N一异丙墓特戊酸胺2,3,5,6一四氮一硝基苯0。30 .05双硫磷特草定terbufosterbufos一 sulfoxidterbufos- sulfonO,O,O产,o’一四甲墓一0,O‘一硫联双一对次苯墓硫逐礴酸厢5一氮一3一特下基一6一甲基眠啥咤0 .1粮食其他植物性食品所有植物性食品草罐、菊改、青椒、生软、 西红柿其他植物性食品水果核果、硬核果、葡萄0,O一二甲基一S一特丁基硫甲墓双硫逐确酸酗0,0一二乙基一s一特丁…     

污染可加剧普通感冒的症状

因患感冒 (由众多的鼻病毒所致 )而病倒已经很不幸了 ,但新的研究发现 ,一些常见的污染物能够与呼吸细胞相互作用而使普通感冒更加严重。JohnsHopkinsBloomberg公共卫生学院环境卫生学系教授Spannhake等证实 ,当感染鼻病毒后再暴露于两种常见的污染气体可使细胞因子———炎性因子释放增加 ,后者是分子级联反应的一部分 ,分子级联反应中的部分炎性因子分泌增多 ,从而使感冒患者更加难受。许多年来已经认识到 ,环境因素可改变呼吸病毒感染的进程 ,周围环境中这些因子的水平在调节疾病的严重程度及暴露个体的健康结局方面起作用。Spannhake…