泰州市乳及乳制品卫生质量分析

[目的]了解泰州市区乳及乳制品卫生质量,正确地引导消费,保护广大消费者的身体健康,为食品卫生监测与评价提供科学依据.[方法]2005年1月～2006年12月每月从泰州市区各乳及乳制品生产企业及城区各超市采集乳及乳制品样品,分别按GB5408.1-1999<巴氏杀菌乳>、GB5408.2-1999<灭菌乳>、GB2476-1999<酸牛乳>、GB10765-1997<婴幼儿配方乳粉Ⅰ>、GBl0766-1997<婴幼儿配方乳粉ⅡⅢ>进行评价.[结果]泰州市区乳及乳制品总合格率为64.7%,其中杀菌乳、灭菌乳、酸牛乳、婴幼儿配方乳粉合格率90.0%、100.0%、33.3%、50.0%.调查的4类乳及乳制品样品中,菌落总数、大肠菌群、微生物、酸度、灰分合格率均为100.0%,脂肪、蛋白质、婴幼儿配方乳粉中金属、酸牛乳中乳酸菌合格率分别为88.2%、97.1%、77.8%、44.4%.[结论]泰州市区乳及乳制品的卫生质量有待进一步提高,今后应继续加强乳及乳及乳制品生产企业消毒、杀菌、产品包装等关键控制点的管理,加强卫生质量监测,确保销售环节的卫生、规范.     

泰州市2000年结核病登记年报分析

对肺结核病的登记年报进行分析 ,能及时发现问题 ,并可采取相应对策。现将泰州市 2 0 0 0年结核病人登记年报分析报告如下。1 资料和方法资料为 2 0 0 0年泰州市所辖 6市 (区 )结核病人登记年报表。有关指标的定义参照卫生部印发的《结核病人登记年报表》填报说明。2 结　　果2 0 0 0年泰州市新登记活动性肺结核病人 2 0 4 2例 ,其中新病人 1 92 4例 ,占 94 .2 2 % ,复发 1 1 8例 ,占5 78% ,新登记率为 4 1 .90 /1 0万。全年新登记中菌阳肺结核 2 1 5例 ,其中新病人 1 78例 ,占 82 .79% ,复发 37例 ,占 1 7.2 1 % ,阳性检出率为 1 1 .5 9…     

2010年泰州市高港区居民营养与健康状况监测分析

目的了解泰州市高港区居民营养与健康状况。方法遵照2010年《中国居民营养与健康状况监测工作手册》方法执行,调查包括询问调查、医学体检、实验室检测和膳食调查等。SPSS 17.0软件进行统计分析,P〈0.05为差异有统计学意义。结果当地居民谷薯类、畜禽肉类消费量基本达到《中国居民膳食指南》的要求,每标准人日分别为318.6和75.5g;奶类、水果摄入严重不足,每标准人日仅为15.1、15.9g;油脂和盐消费过多,每标准人日为55.2、10.9g。能量食物来源构成中,谷类食物仅占45.9%,脂肪供能比高达38.5%。人群贫血患病率为15.7%,男、女性贫血患病率分别为10.7%和19.3%,差异有统计学意义（χ2=14.18,P〈0.05）。人群超重率为33.2%,肥胖率为5.6%。≥15岁人群高血压患病率为31.7%,男、女性高血压患病率分别为38.7%和25.9%,两者比较差异有统计学意义（χ2=18.62,P〈0.05）;≥18岁人群糖尿病患病率10.8%,男、女性糖尿病患病率分别为12.4%和9.7%,差异无统计学意义;高胆固醇血症、高甘油三酯血症、低高密度脂蛋白胆固醇血症患病率依次为13.1%、23.4%、7.4%,男、女性血脂异常率分别为35.4%和27.7%,差异有统计学意义（χ2=6.57,P〈0.05）。结论当地居民膳食结构有所改善但不尽合理;基本营养素摄入基本得到满足,但某些营养素依然缺乏;营养相关慢性非传染性疾病（NCD）患病率呈上升趋势,NCD将是本地居民面临的重要公共卫生问题。     

泰州市结核病流行病学调查分析

为评价 1991年～ 2 0 0 0年全国结核病防治规划执行情况和结核病控制项目实施效果 ,了解全国结核病的流行状况和危害程度 ,制定切实可行的结核病防治规划 ,卫生部在 2 0 0 0年二季度开展了第四次全国结核病流行病学抽样调查。现将江苏省泰州市调查点结果报告如下。1　资料和方法1.1　资料来源　泰州市 2 0 0 0年第四次全国结核病流调资料。1.2　方法　按“2 0 0 0年第四次全国结核病流行病学抽样调查计划及实施方案”进行调查。2　结果2 .1　基本情况　泰州流调点位于所辖兴化市戴南镇管东、管西村 ,属里下河水网地区。流调点户数 5 35户 ,…     

生活太紧张 肠道闹脾气

28岁的张女士在一家公司担任市场部经理，每天的工作用“连轴转”来形容毫不过分：早晨常常饭都来不及吃就要赶往公司看最新的材料、报表；午饭、晚饭更是被客户“提早预约”，甚至在晚饭后与周末常常还得打“应酬战”，唱歌、跳舞、各种各样的聚餐牌局。     

泰州市2007年公共场所卫生监测结果分析

为了解泰州市公共场所卫生现状，确保广大消费者的卫生安全和身体健康，于2007年1月～12月对泰州市公共场所室内环境和公用物品的卫生状况进行了现场监测，结果报告如下。     

1996—2000年泰州市肺结核病漏报调查结果分析

自 90年代以来 ,肺结核疫情在全世界开始回升与蔓延。卫生部卫疾控发 (1996 )第 5号《关于进一步加强全国结核病防治工作的通知》要求从 1997年 1月 1日起 ,将活动性肺结核列入乙类传染病管理。为加强肺结核病疫情报告管理工作 ,于 1996～ 2 0 0 0年对泰州市所辖部分医疗单位进行了肺结核病漏报调查。现将调查结果报告如下。1　方法　调查按江苏省结核病漏报调查方案进行。通过查阅医疗单位的门诊登记、住院登记、放射登记、检验登记及药物处方 ,将肺结核病人和可疑肺结核病人检出、记录 ,再将记录名单与各市结防所 (科 )的结核病疫情报告卡…     

肺结核咯血患者支气管动脉栓塞后的观察与护理

咯血是肺结核常见的临床表现 ,反复大量咯血及其并发症可导致严重的后果。我院从 1992年 10月～ 1997年 12月先后对经止血药物及其他治疗手段不能控制咯血症状的 12 2例肺结核患者用明胶海绵经股动脉插管行支气管动脉填塞治疗 ,经过 2年的观察现将结果及护理体会介绍如下。1　临床资料1.1　一般资料 :本组 12 2例 ,其中男 87例 ,女 35例 ;年龄 2 3～ 57岁 ,平均 4 2 .3岁 ;病程 2～ 10年 ,平均 3.6年。1.2　方法 :采用局部麻醉法 ,患者平卧 ,经右侧或左侧股动脉穿刺。1.2 .1　置管 :消毒铺单 ,在 X线导向下经股动脉穿刺进针 ,置入导管 ,用…     

泰州市肺结核漏报调查及查痰情况分析

本文对1996～1998年泰州市所辖四市二区部分医疗单位肺结核病漏报调查及查痰情况进行分析。调查按江苏省肺结核漏报调查方案进行,通过查阅医疗单位的门诊、住院、放射、检验登记簿及药物处方,将肺结核病人和可疑肺结核病人检出、记录,再将记录名单与各市结防所(科)的结核病疫情报告卡及病人登记簿逐例核对,计算漏报率。     

泰州市痰涂片镜检质量控制评价

痰涂片镜检结核杆菌 ,发现结核病传染源、选择化疗方案、考核评估效果的重要手段。如何加强痰涂片的质量控制 ,提高痰检质量 ,提高传染性肺结核病人的发现率 ,已成为当前结核病控制工作中的重要内容。现将1 998～ 2 0 0 0年泰州市痰涂片质量控制评价报告如下。1 临床资料资料来源　 1 998～ 2 0 0 0年泰州市痰涂片镜检质量控制资料。方法　泰州市结防所到所辖各县级结防所及各级医疗单位抽取痰涂片后 ,由市结防所痰涂片质量控制人员逐张进行镜检复验。痰涂片制作质量标准　载玻片清洁无油污 ,标签填写完整 ;痰膜大小为 2 .0cm× 2 .5cm的卵…