340起食品卫生行政处罚案例分析

笔者抽取长春市卫生局卫生监督所管辖的三个区域内2003年1月-2005年12月共340起食品卫生行政处罚案例，主要从案由、违法主体类别、处罚种类方面进行分析讨论。找出了长春市食品生产、经营单位生产经营过程中存在的卫生问题，对进一步做好食品卫生工作提出了工作建议。     

生活饮用水水质与人体健康效应的评价

水是人类赖以生存的重要物质之一,其质量优劣对人体健康关系密切。因此,向人们提供优良的生活饮用水对保护人体健康具有重要的意义。 关于饮用水体的质量,自20世纪60年代中期起,国内外很多学者一直在研究与探讨。到目前为止,评价水质的基本方法可归纳为:①比值法,如Nemerow指数(美国,内梅罗)和综合污染指数(北京大学,关伯仁)等;②评分法,如     

环境污染效应模型的研究

目的探索一种评价和预测环境污染程度的一般模式,以便能定量地描述环境污染控制和改善水平。方法用数理分析的手段来建立环境污染的效应模型,用实测资料确定该模型的参数。结果推导出的环境污染效应模型数学式为yy*=Aeλx,列举了确定模型参数的3个实例。结论该文建立的环境污染效应模型,在环境污染效应评价和预测方面,具有较好的适用性。     

国产特殊与进口化妆品卫生现状调查及管理对策

<正>为了解长春市化妆品卫生现状,我们于2001年2月对市区内4家大商场、2家化妆品专卖店、7家美容院国产特殊用途与进口化妆品卫生现状及存在的卫生问题进行了调查,共抽查化妆品114件。根据调查结果及调查中发现的卫生问题,我们提出了化妆品卫生监督工作的管理对策。     

长春市宾馆用化妆品卫生现状调查与管理对策

为加强宾馆用化妆品的卫生监督,了解宾馆用化妆品的卫生现状,保障广大旅客的身体健康,我所于1997～2002年对我市宾馆用化妆品的卫生现状进行了调查与分析,并提出了管理对策.     

化妆品卫生行政处罚案例82起分析

为进一步贯彻<化妆品卫生监督条例>(以下简称<条例>),规范化妆品经营秩序,确保消费者身体健康,我所自成立以来加大了对化妆品经营违法行为的处罚力度,2001～2002年共查处化妆品经营违法案件82起,现将案件违法的原因,处罚结果等分析如下.     

长春市美容院存在的卫生问题与对策

目的了解美容院在经营过程中存在的卫生问题,提出管理对策.方法随机抽取 长春市区及所辖6区3市(县级市)1县203家美容院进行卫生学调查,调查内容为美容院基本卫 生情况和化妆品有效卫生许可批件索证与标签情况.结果 95.07%的美容院能够持有效卫生许 可证进行营业,但67.0%的美容院无卫生管理制度,抽取386件化妆品存在卫生问题的占11% .结论美容院存在的卫生问 题不容忽视,卫生监督部门要加大卫生监督执法力度,加强美容院卫生管理工作,确保消费者身体健康.     

249起食品卫生行政处罚案例分析

目的找出长春市食品生产、经营单位生产经营过程中存在的卫生问题，对进一步做好食品卫生工作提出工作建议。方法抽取长春市卫生局卫生监督所管辖的三个区域内2003年1月～2004年9月共249起食品卫生行政处罚案例，主要从案由、违法主体类别、处罚种类方面进行分析讨论。结果从食品卫生要求方面来看，所选取的三个区域内的一些餐饮单位、食品经营单位、食品生产单位存在多类食品违法生产经营问题，从违法案例比例来看，以食品生产经营过程不符合卫生要求案、从业人员未取得健康证从事食品生产经营活动案为首位。结论餐饮单位、食品经营单位、食品生产单位违法生产经营食品的卫生问题不容忽视，卫生监督部门应重点加强对食品生产经营过程、从业人员健康体检方面的卫生监督与指导工作；同时要加大卫生监督执法力度，从多方面认真做好食品卫生工作。     

长春市动物性食品卫生现状与管理建议

为了进一步贯彻《中华人民共和国食品卫生法》，保障人民群众身体健康与饮食卫生安全，我所于2004年1月29日—3月1日开展了为期1个月的动物性食品卫生整顿工作。本次整顿依据《中华人民共和国传染病防治法》、《中华人民共和国食品卫生法》等法律、法规，同时结合我市动物性食品生产经营现状，我们共对20家动物性食品加工企业，16家动物性食品冷藏库，41家商场、超市、农贸市场动物性食品经营单位、102家使用动物性食品的餐饮单位进行了检查。根据整顿过程中动物性食品的卫生现状，我们提出了动物性食品卫生管理建议。