当归早期抽薹的研究进展分析

目的:对当归早期抽薹文献进行梳理分析,总结当归早期抽薹文献的研究思路及方法,为当归早期抽薹问题进一步深入研究提供资料。方法:采用文献计量学方法,辅以CiteSpace软件分析,多角度对当归早期抽薹研究进行系统且客观的定量分析。结果:随着当归质量问题研究热度上升,早期抽薹作为影响质量的重要因素受到重视,但总体上来看实验类文献数量有限,且单因素研究及重复研究较多,早期抽薹机理机制方面研究不多,还缺乏深入系统的研究。结论:早期抽薹严重影响当归的产量和质量,应加强控制当归提早抽薹研究的深度及广度。     

四种石斛花氨基酸和挥发性成分比较

目的:分析比较金钗、鼓槌、铁皮和紫皮4种石斛花的氨基酸组分和挥发性成分。方法:采用氨基酸自动分析仪测定石斛花的氨基酸含量,并用4种相关的非生物学指标对其营养价值进行全面评价;通过GC-MS技术分析鉴定石斛花的挥发性成分,用峰面积归一化法测定各化合物的相对含量。结果:4种石斛花均包括人体必需的氨基酸7种,除鼓槌石斛花外,其他3种石斛花均符合理想蛋白的条件。金钗、铁皮和紫皮3种石斛花氨基酸总评分和化学总评分更接近于1,但数值相差不大,而氨基酸比值系数分为金钗紫皮铁皮鼓槌,综合表明,金钗石斛花营养价值最高,紫皮、铁皮石斛花次之,而鼓槌石斛花最低。从紫皮、鼓槌、铁皮和金钗石斛花的挥发性成分中分别分析鉴定出37、31、26、21种化合物,其挥发性成分分别占总量的53.44%、61.74%、73.72%、63.17%,所含的挥发性成分主要是醛类、烷烃类、酯类、醇类和含氮化合物,其中金钗石斛花较其他3种差异更明显。结论:金钗石斛花营养价值高于其他3种石斛花,4种石斛花的挥发性成分有较大差异,且部分物质含香气和丰富的药理活性,可为石斛花的开发利用提供科学依据。     

金钗石斛超微粉增强免疫力作用研究

目的研究不同粒径金钗石斛超微粉细胞破壁率及增强免疫力作用,为金钗石斛资源的开发利用提供依据。方法采用细胞计数法测定细胞破壁率;采用免疫器官重量法和碳粒廓清试验法测定小鼠免疫功能。结果金钗石斛300目和400目超微粉的细胞破壁率分别达到93.6%和97.8%。金钗石斛200目超微粉能够显著增加小鼠的免疫器官指数,但廓清指数K和吞噬指数α与空白组之间无显著性差异;400、600、800目的金钗石斛超微粉能显著增加小鼠免疫器官指数、廓清指数K和吞噬指数α,但不同粒径超微粉之间的差异不显著。400目金钗石斛与黄芪破壁粉配合使用,低、中、高剂量组小鼠免疫能力都相应提高。结论金钗石斛400目超微粉的破壁效果及增强免疫作用较好;金钗石斛与黄芪破壁粉配合使用能提高增强免疫力的作用。     

3种石斛氨基酸组成及营养评价

目的:测定分析金钗石斛、鼓槌石斛和铁皮石斛中的氨基酸含量和组成,并对这3种石斛的氨基酸进行营养价值评价,以期为石斛药材的质量评价和资源开发利用提供依据。方法:采用氨基酸自动分析仪测定3种石斛的基本氨基酸含量,应用相关的非生物学指标对其营养价值进行全面评价。结果:3种石斛均含有17种氨基酸,但必需氨基酸含量占氨基酸总量的百分比有所不同,金钗石斛、鼓槌石斛和铁皮石斛分别为33.42%、42.91%和32.55%。金钗石斛、鼓槌石斛和铁皮石斛的氨基酸营养分析的SRC值分别为74.00、51.21和85.44,氨基酸营养价值为铁皮石斛金钗石斛鼓槌石斛。结论:3种石斛的氨基酸种类丰富,其中铁皮石斛氨基酸的营养价值最高,金钗石斛其次,在保健品开发利用方面具有潜力。     

紫花地丁与长萼堇菜的傅里叶变换红外光谱鉴别

应用傅里叶变换红外光谱法对紫花地丁与长萼堇菜的提取物及不同萃取部位进行结构分析及鉴别研究。紫花地丁与长萼堇菜的提取物的一维红外谱图显示两者均具有芳香类物质,挥发性物质及糖苷类物质。两者不同萃取部位的二阶导数谱差异较为明显,尤其在970~800 cm^-1范围内的自动峰数量和峰强的差别明显。在石油醚萃取部位的二阶导数谱图中,紫花地丁出现了5个自动峰,而长萼堇菜有7个自动峰,且峰强大于紫花地丁;在氯仿萃取部位的二阶导数谱图中,长萼堇菜出现了6个自动峰,而紫花地丁则出现4个自动峰,二者峰强差别较小;在乙酸乙酯萃取部位的二阶导数谱图中,紫花地丁出现了6个自动峰,而长萼堇菜出现了4个自动峰。同时在乙酸乙酯萃取部位的二阶导数红外谱图中紫花地丁最强峰的出峰位置在1 467 cm^-1处,而长萼堇菜最强峰出峰位置在1 384 cm^-1处,可以将二者区分开。研究表明,一维红外光谱与二阶导数分析方法相结合,能够实现紫花地丁与长萼堇菜的区分鉴别,该法准确可靠,为紫花地丁及其他混淆品的鉴别提供新思路和新方法。     

美花石斛和铁皮石斛试管苗物质含量比较

目的:研究比较美花石斛试管苗和铁皮石斛试管苗物质组分差异,揭示有效物质动态累积与生长规律的关系,为石斛培养提供参数支持。方法:观测2种石斛不同时期生长发育情况,用HPLC测定糖类、氨基酸及内源激素含量,进行比较分析。结果:两者动态积累生物量趋势基本一致;多糖/总糖值均较大,美花石斛多糖含量较高,铁皮石斛单糖种类多且含量高;氨基酸总量均呈降低趋势;赤霉素及玉米素含量差异有统计学意义,生长素及脱落酸变化趋势一致。美花石斛赤霉素含量与苗高、根长及干物质积累速率呈正相关,生长素含量与分蘖数呈负相关;赤霉素/脱落酸值高利于植株生长,生长素/玉米素值低可促进分蘖发生。结论:铁皮石斛进入生物量快速增长期较美花石斛早,且持续时间长。铁皮石斛生长量高于美花石斛是由于多时期同时测到多种糖类。美花石斛氨基酸总量高于铁皮石斛,说明美花石斛营养价值更高。美花石斛赤霉素低而脱落酸高、赤霉素/脱落酸及生长素/玉米素低可能是导致生长慢、纤弱及分蘖多的重要原因。     

金钗石斛及其提取物的红外光谱整体解析

[目的]采用红外光谱技术对金钗石斛原药材及两种提取物所含化学成分的红外谱图进行整体分析。[方法]采用傅里叶红外光谱法对金钗石斛原药材、水提醇沉提取物、无水乙醇提取物进行结构分析及鉴别。[结果]金钗石斛原药材一维红外光谱图反映出2 923 cm^-1、2 855 cm^-1、1 738 cm^-1、1 155 cm^-1、1 081 cm^-1、1 019 cm^-1等特征峰,推测金钗石斛中含有脂类、芳香类和淀粉类成分。原药材二阶导数谱分析进一步验证了以上结果,同时出现了1 318 cm^-1附近以及783 cm^-1附近的草酸钙吸收峰。金钗石斛水提醇沉提取物和无水乙醇提取物的红外谱图中均出现了脂类、芳香类和糖类的特征峰,且与原药材相比峰数、峰强都有改变。金钗石斛水提醇沉物一维和二阶导数谱中均出现了较强的淀粉特征峰,说明水提物中主要是水溶性多糖,且多糖主要以淀粉形式存在。而无水乙醇提取物谱图更清楚的出现了脂类和芳香类的相关特征峰,且峰数与峰形和油类标准品比对,重叠性高。[结论]金钗石斛中主要含有多糖类以及脂肪类物质,多糖主要是以淀粉存在,且金钗石斛中的脂肪类含量较高。不同的提取溶剂所出现的谱图存在很大的差异性,完美诠释了"相似相溶"原则。红外光谱适合于金钗石斛的快速鉴别及质量评价与控制。     

金钗石斛及其提取物的红外光谱整体解析

[目的]采用红外光谱技术对金钗石斛原药材及两种提取物所含化学成分的红外谱图进行整体分析。[方法]采用傅里叶红外光谱法对金钗石斛原药材、水提醇沉提取物、无水乙醇提取物进行结构分析及鉴别。[结果]金钗石斛原药材一维红外光谱图反映出2 923 cm~(-1)、2 855 cm~(-1)、1 738 cm~(-1)、1 155 cm~(-1)、1 081 cm~(-1)、1 019 cm~(-1)等特征峰,推测金钗石斛中含有脂类、芳香类和淀粉类成分。原药材二阶导数谱分析进一步验证了以上结果,同时出现了1 318 cm~(-1)附近以及783 cm~(-1)附近的草酸钙吸收峰。金钗石斛水提醇沉提取物和无水乙醇提取物的红外谱图中均出现了脂类、芳香类和糖类的特征峰,且与原药材相比峰数、峰强都有改变。金钗石斛水提醇沉物一维和二阶导数谱中均出现了较强的淀粉特征峰,说明水提物中主要是水溶性多糖,且多糖主要以淀粉形式存在。而无水乙醇提取物谱图更清楚的出现了脂类和芳香类的相关特征峰,且峰数与峰形和油类标准品比对,重叠性高。[结论]金钗石斛中主要含有多糖类以及脂肪类物质,多糖主要是以淀粉存在,且金钗石斛中的脂肪类含量较高。不同的提取溶剂所出现的谱图存在很大的差异性,完美诠释了"相似相溶"原则。红外光谱适合于金钗石斛的快速鉴别及质量评价与控制。     

清霾饮对北京地区PM2.5致肺损伤小鼠的免疫调节作用研究

目的:探讨清霾饮对北京地区PM2.5大气暴露下小鼠的免疫调节作用。方法:采用鼻滴入PM2.5溶液的方法建立模型,将ICR小鼠随机分为生理盐水组、模型组、利巴韦林组、清肺化痰丸组、清霾饮中、高剂量组、清霾饮预防组。观察各组小鼠肺组织病理变化并运用双抗夹心酶联免疫吸附法比较TNF-α、IL-2、SIL-2R变化。结果:模型组小鼠肺匀浆中TNF-α水平和SIL-2R水平低于生理盐水组,IL-2水平高于生理盐水组,差异均有统计学意义(P0.01)。清霾饮中、高剂量组小鼠肺匀浆中TNF-α水平和SIL-2R水平均高于模型组,IL-2水平低于模型组,差异均有统计学意义(P0.01)。且各指标随干预剂量的升高其影响幅度增加。结论:清霾饮对PM2.5染毒小鼠具有一定的免疫调节作用。     

星点设计-响应曲面法优化金钗石斛多糖提取工艺

目的:利用星点设计-响应曲面法对金钗石斛多糖提取工艺进行优化研究。方法:在单因素试验的基础上,自变量为金钗石斛的提取温度、提取时间、料液比,因变量为多糖得率,通过对自变量各水平的多元化线性回归及二项式拟合,采用星点设计-响应面法选取金钗石斛多糖提取最佳工艺,并进行预测分析。结果:金钗石斛多糖最优提取工艺条件为:提取温度为65℃,料液比为1∶45,提取时间为72 min,提取次数为2次。提取率预测值为7.49%,实际平均提取率为7.57%,相对误差为0.8%。结论:星点设计-响应曲面法优化金钗石斛多糖提取工艺简便合理,稳定性高,精确度高,可预测性较优。