熏硫对商品当归不同药用部位阿魏酸含量的影响

目的研究产地加工中熏硫对商品当归不同药用部位(头、身、尾)阿魏酸含量的影响。方法采用《中国药典》2010版一部当归药材阿魏酸含量测定方法。结果熏硫后商品当归不同药用部位阿魏酸的含量明显下降,不同药用部位头、身、尾的阿魏酸含量高低依次为归尾、归身、归头,但商品等级与阿魏酸的含量变化无明显的相关性。结论熏硫不仅影响药材的外观性状,还影响药材的内在质量,由于目前完全禁止熏硫还有一定的难度,在保持当归传统加工习惯的基础上,须研究合理、规范的熏硫工艺,以保证药材质量和临床疗效。     

不同干燥方法对当归质量影响研究

目的研究不同干燥方法对当归质量的影响。方法将鲜当归分别采用热风和传统熏干2种方法进行干燥,采用性状、薄层色谱进行定性鉴别,以挥发油、阿魏酸、醇溶性浸出物的含量为观察指标,按照2010版《中国药典》的方法,分别测定其有效成分的含量。结果不同干燥方法对当归挥发油、阿魏酸的含量存在一定差异,醇溶性浸出物的差异不明显。综合评价热风干燥优于传统熏干法。结论 当归的产地加工干燥以热风干燥为佳,既降低劳动强度、节省干燥时间,又可减少有效成分含量的损失。