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随着我国城乡经济快速发展，人民生活水平明显提高，膳食结构中脂肪量增加，日常生活中运动量显著减少，使超重或肥胖人群比例日趋增高。随之，超重或肥胖使糖尿病、高脂血症、高血压、冠心病及脑卒中等患病率升高。在卫生部、科技部和国家统计局的领导下，2002年开展的“中国居民营养与健康状况调查”结果显示18岁及18岁以上人群中超重率为22．8％，肥胖率为7．1％。与10年前相比，超重率增加38．6％，肥胖率增加80．6％。糖尿病患病率2．60％，20岁以上大城市居民糖尿病患病率6．37％，中、小城市为3．89％， 相似文献
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