无症状HBsAg携带者pre-s_2、HBV·DNA和HBeAg检测结果分析

对94例无症状HBsAg携带者进行了HBV·DNA、HBeAg和pre-s_2的检测,结果:pre-s_2阳性74例(78.7％),明显高于HBV·DNA(阳性43例45.7％)和HBeAg(阳性30例31.9％)。这三项指标密切相关,从而认为单项检测Pre-s_2即可作为衡量无症状HBBeAg携带者的传染性是可行的。     

应用组合试剂同时检测掺入鲜奶中的蔗糖、淀粉、糊精、甲醛和硫化物含量

控制鲜奶掺假是保证乳品质量和维护消费者健康的重要措施。几年来我们在鲜奶掺假检测方面作了一些工作,摸索出应用组合试剂同时检测鲜奶中蔗糖、淀粉、糊精、甲醛和硫化物的方法,经过多次实验和收奶现场应用,效果良好,特别适用于收奶现场的质检员以及卫生和质量监督部门的检查人员应用。现介绍于下。