抗生素发酵液体培养基的灭菌动力学及工艺研究

简述了抗生素发酵生产过程中液体培养基的各种灭菌方法;通过培养基灭菌动力学得出灭菌时间与灭菌温度的关系;介绍了分批灭菌、连续灭菌、空罐灭菌等方法;具体分析了四种连消工艺的优缺点,并结合工程实例对实消、连消的蒸汽和循环冷却水用量进行了对比计算,计算结果说明了连消工艺的节能优势.     

笼式通气搅拌桨的流体循环、混合及液体夹带

研究了具有双层笼式通气搅拌桨的Cell Cul-20A生物反应器的流体循环、混合及搅拌桨的液体夹带特性。理论分析及实验结果表明,适当地增大搅拌桨直径及导流筒内径,有利于增强混合效果。搅拌桨的液体夹带有助于提高氧传递速率,但在实际的培养细胞过程中,丝网内液位下降显著,因此靠增大液体夹带量来提高反应器的传质系数是不现实的。     

一种关于发酵车间菌种室及霉菌室的布局思路

依据GMP(2010年版)规范要求,结合菌种培养和取样菌检的特点,提供了一种关于发酵车间菌种室及霉菌室的平面布局思路。