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1997年11月7日中午12点15分,某公司传动轴厂职工杜某,男,40岁,食用从本厂职工食堂单身服务窗口购得的饭菜后,出现四肢无力、头昏、头痛、恶心、呕吐等症状,并可见日唇紫绀,指甲末端发紫,脸色灰白。随后,类似“病例”陆续出现,截止11月7日下午3点10分,累计共有118人发病,最严重者出现昏迷、呼吸及心跳暂停。一、流行病学调查中午在传动轴厂职工食堂就餐的有354人,其中在职工食堂单身服务窗口就餐的有113人全部发病;在职工食堂总部就餐的有241人,其中有5人认为单身服务窗口的菜比较好,在他人的饭盒里尝后发病;其余仅在职工食… 相似文献
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<中华人民共和国食品安全法>已于2009年6月1日正式颁发.这部法律是在1995年10月30日颁发的<食品卫生法>的基础上进行修定,作了较大幅度的调整,重点突出了以食品安全为核心.本法律颁布之后,笔者进行了深入学习、理解,并对今后卫生监督工作的重心转移而进行了探讨.1 执法监督主体的划转<食品卫生法>明确规定,食品生产、加工、流通、餐饮服务的卫生监督管理由卫生监督机构负责,新颁布的<中华人民共和国食品安全法>对食品生产、加工、流通、餐饮服务的卫生监督管理,划归于质量监督、工商、食品药品监督管理部门负责日常监督管理工作,卫生监督机构不再进行管理.食品安全事故则由卫生行政部门统一组织协调下分工协作、相互配合调查处理,这样使卫生监督机构原有以食品卫生监督为主的职能发生了变化. 相似文献
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秩和比法在食品卫生监督工作质量综合评价中的应用 总被引:3,自引:0,他引:3
目的:探求食品卫生监督工作质量的综合评价方法。方法:利用秩和比法对东风公司1997~2004年食品卫生监督工作质量进行综合评价。结果:东风公司1997~2004年食品卫生监督工作质量优劣水平为:2004年及2003年最优,2002年、1997年、2001年和1998年相对较好,较差的是2000年和1999年,与东风公司的食品卫生监督工作实际情况相一致。结论:秩和比法能较为客观地反映食品卫生监督工作质量的优劣,可用于食品卫生监督工作质量的综合评价。 相似文献
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东风公司2000~2003年三类食品检测结果分析 总被引:1,自引:0,他引:1
池雄 《公共卫生与预防医学》2005,16(1):56-56
为了解东风公司冷饮、非发酵性豆制品及糕点食品的卫生质量 ,加强卫生管理效能 ,提高产品的卫生质量 ,保护广大人民的身体健康 ,东风公司卫生处卫生监督所于 2 0 0 0~2 0 0 3年对东风公司饮食业生产、销售的上述三类食品进行了监测 ,现将结果报告如下。1 对象与方法1.1 样品 相似文献
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目的:采用秩和比法(RSR)对某企业综合性医院病床利用情况进行综合评价。方法:选用4个常见统计指标及“CD型率”组成综合评价指标体系,采用秩和比法进行综合评价分析。结果:某企业医院11个科室中,有3个科室床位需增加,4个科室床位可减少。结论:秩和比法可对医院各科室床位利用情况进行方便、快捷的评价,能为医院管理者合理配置床位,提高病床的使用效率提供科学依据。 相似文献
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