深圳市观澜地区产超广谱β-内酰胺酶菌株基因分型及耐药性分析

目的:了解深圳观澜地区产超广谱β-内酰胺酶菌株基因型分布情况,并分析其耐药性。方法:利用PCR技术扩增产ESBLs菌株质粒DNA的基因,统计分析各基因型阳性率。应用琼脂稀释法检测所有菌株的最低抑菌浓度(MIC)。结果:81株基因分型,SHV型检出率为34.6%,TEM型检出率为9.9%,CTX-M-1型检出率为11.1%,CTX-M-9型检出率为44.4%。药敏试验结果显示亚胺培南MIC90为0.25μg/ml,敏感率为100%。阿米卡星和哌拉西林/他唑巴坦,MIC90分别为8μg/ml和16μg/ml,敏感率为86.1%和90.1%。结论:深圳观澜地区流行产ESBLs菌株主要为CTX-M型,其次为SHV型。亚胺培南对ESBLs菌株抗菌活性最强,其次为阿米卡星和哌拉西林/他唑巴坦,氨苄西林/舒巴坦抗菌活性差。     

微波消解法在蛋白质含量测定中的应用

目的 探讨微波消解法在食品中蛋白质含量测定中的应用的可行性.方法 用微波消解法代替凯氏定氮法中的消化方式,消化好的试样以定氮法测定.结果 改进法与经典方法比较,测定结果基本一致,经t检验无显著性差异(t＝0.4262,P＞0.05),方法精密度:RSD<3%(n=6),平均回收率=98.2%.结论 该法操作简便,分析速度快,空气污染小,试剂用量少,可用于食品中蛋白质的测定.