大足县2001～2007年碘盐监测结果分析

目的 掌握碘盐变化情况,为制定碘缺乏病防治策略提供科学依据.方法 采用东、西、南、北、中5个方位随机抽样的方法,对批发层次和居民户进行碘盐监测.结果 2001～2007年,批发层次监测84批756份碘盐样品,盐碘均数为33.16mg/kg,批质量合格率为100%;居民户共监测2 568份,碘盐覆盖率为98.48%,碘盐合格率、合格碘盐食用率自2005年起,连续3年稳定在90%以上.结论 碘盐覆盖率、碘盐合格率、合格碘盐食用率达到了国家消除碘缺乏病标准,食盐加碘防治碘缺乏病措施逐步得到有效落实.