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1.
超临界CO2萃取松花粉中的油脂及其GC分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
目的:研究油松花粉中脂肪酸的组成及含量.方法:采用超临界CO2流体萃取技术对松花粉进行萃取,采用酸甲酯化和碱甲酯化两种方式处理所得脂溶性成分并进行气相色谱分析.结果:酸甲酯化法处理得到8种脂肪酸,碱甲酯化法处理得到5种脂肪酸.结论:采用酸甲酯化方式处理较好.松花粉超临界CO2流体萃取物中主要成分为油酸、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸和亚麻酸.  相似文献   
2.
目的:研究番茄红素的稳定性。方法:对有机溶剂、光、热、还原剂、食品添加剂、金属离子等可能对番茄红素稳定性造成影响的因素,进行综合研究。鲒果与姥论:番茄红素在各种有机溶剂中的稳定性各不相同,在正己烷、石油醚中较为稳定,在氯仿、二氯甲烷中的稳定性较差。其耐光性、耐热性较差,对氧化剂十分不稳定,对Fe^3+等离子的稳定性较差,而对还原剂、食品添加剂、Mg^2+、Na^+等离子较稳定。  相似文献   
3.
超声波法提取番茄红素的研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
目的研究从番茄酱中提取番茄红素的方法。方法应用超声波法提取番茄红素,并通过正交实验确定最佳工艺条件。结果番茄红素提取率为95.92%。番茄红素含量为17.9%。结论本法经济、实用,为番茄红素的工业化提取提供了依据。  相似文献   
4.
用正交试验法筛选沙棘清喉颗粒的提取工艺参数。分别以HPLC法和分光光度法为含量测定方法,以绿原酸、牛蒡子苷及总黄酮得率为评价指标,对乙醇浓度(%)、料液比(g/mL)、提取时间(h)、提取次数(次)4因素进行考察,选用L9(34)正交实验优化选择清喉颗粒的提取工艺。  相似文献   
5.
目的 研究提取石榴籽油的最佳工艺.方法 采用超临界CO2流体萃取、超声波萃取、微波萃取、溶剂回流萃取四种方法提取石榴种籽中的油脂.结果 确定最佳条件为:超临界CO2流体萃取,当萃取压力30 Mpa,分离压力:10Mpa,萃取温度:50℃,分离温度:40℃,提取2h,提取率可达17%以上.结论 通过对种籽中油脂含量及脂肪...  相似文献   
6.
目的:用单因素试验法对清喉颗粒提取工艺进行考察。方法:以绿原酸、牛蒡子苷及总黄酮得率为指标,对溶媒、醇浓度、料液比、提取时间、提取次数和浸泡时间等6因素进行考察。结论:清喉颗粒的提取工艺条件为:加10倍量70%乙醇浸泡2小时后,提取3次,1.5h/次。  相似文献   
7.
中国余甘子果实化学成分初步研究(一)   总被引:1,自引:0,他引:1  
采用系统预试验法,对中国余甘子果实所含化学成分进行了定性检验。结果表明,中国余甘子果实可能含有糖类,氨基酸及蛋白质,鞣质,有机酸,黄酮,蒽醌,甾体,三萜,香豆素,内酯,油脂等。  相似文献   
8.
通过超临界CO2流体萃取方法提取柠条锦鸡儿叶子中的油脂成分,确定最佳提取条件;萃取压力为25Mpa,萃取温度为35℃,萃取120min时,萃取率可达到0.468%。对叶子的油脂成分进行GC分析,可知叶子中的脂肪酸组成主要为:亚油酸和油酸。  相似文献   
9.
我国现已查明锦鸡儿属植物共66种,大多作为生态树种及饲料使用。本文总结了锦鸡儿属植物的根、地上部位及种籽中的化学成分及药理作用,强调其药用开发价值。  相似文献   
10.
目的优选尿素包合法富集葵花油中亚油酸的方法。方法通过单一因素实验对尿素用量、溶剂(乙醇)用量、回流时间、尿素包合冷析时的温度及尿素包合作用静置时间几个工艺参数进行研究。结果采用正交试验方法优选的最佳工艺条件为:脂肪酸与尿素的比值(W/W)为1:3,尿素与乙醇的比值(W/V)为1:3,包合温度为室温(10℃左右),包合时间为2h,回流时间15min。结论在此条件下,使亚油酸含量从65.7%增加到97.8%,产率为39%。  相似文献   
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