裂褶菌胞外多糖发酵条件的研究

通过单因子试验和正交试验确定了裂褶菌产糖的最优培养基配方为葡萄糖45g/L,酵母膏3g/L, KH2PO4 0.5 g/L,MgSO4 ·7H2O0.5 g/L;最适发酵条件为接种龄66 h,接种量10％,培养温度27℃,装液量20％,初 始pH6。得到摇瓶条件下菌体最大得率20.75 g/L,胞外粗多糖最大得率2.7015g/L,其中纯糖含量为90％。     

组织型纤溶酶原激活剂(t-PA)及其突变体的表达研究进展

对组织型纤溶酶原激活剂(t-PA)及其突变体在大肠杆菌、酵母、哺乳动物细胞、丝状真菌、昆虫细胞和转基因动物乳腺等表达系统中进行表达的研究工作情况进行了综述，并对各个表达系统的优缺点进行了比较。     

漆酶提取黄芪中黄芪皂苷的研究

漆酶是一种含铜的多酚氧化酶,是最主要的3种木质素降解酶之一,可以催化氧化酚类化合物脱去羟基上的电子或质子,形成自由基,导致酚类及木质素类化合物裂解,有效的降解木质素。近年来,有关漆酶的研究越来越受到国际上的重视,它在保护环境、造纸工业、食品工业及其他领域均有很大的研究价值和应用潜力。中药中的杂质大多为淀粉、果胶、蛋白质等,可选用合适的酶予以分解除去。目前,应用较多的是纤维素酶。大部分的中药材的细胞壁是由纤维素构成,植物的有效成分往往包裹在细胞壁内,用纤维素酶酶解破坏植物细胞壁,有利于有效成分的提取。将漆酶等…     

大孔吸附树脂纯化万古霉素发酵液的研究

研究6种大孔吸附树脂对万古霉素的静态吸附与解吸性能，从中选出最适树脂进行动态吸附实验，研究上样液浓度、pH值、上样体积流量对树脂动态吸附量的影响及洗脱过程。结果：选择XAD-16树脂进行动态吸附实验。适合的上样液浓度、上样液pH值、上样液体积流量分别为2．09mg／ml，9．0和2．5ml／min。以10％乙醇／0．1％盐酸／水为洗脱剂，以1．5ml／min的流速进行洗脱即可基本将万古霉素从树脂上解吸下来。结论：万古霉素发酵液经XAD-16树脂吸附洗脱后，洗脱液中万古霉素高效液相色谱峰面积百分比可达85．61％。     

发酵液中纳他霉素的提取及鉴定

通过对纳他霉素部分理化性质的研究,建立了溶剂萃取法从发酵液中提取纳他霉素的工艺路线和参数。发酵液经预处理后离心分离收集菌体,加入适量甲醇,调节pH至10.5,离心除去不溶杂质,再调节pH至中性,经蒸发浓缩结晶获得纳他霉素。纳他霉素粗品经进一步纯化后,通过紫外光谱、红外光谱、核磁共振图谱和生物活性检测法进行了分析鉴定。通过该工艺回收的纳他霉素粗品纯度为74.6%±2.95%,回收率达到80.3%±3.27%,较好的保持了其生物活性。结果显示,该工艺在低浓度发酵液中提取纳他霉素达到较为理想的效果。     

粗纤溶酶液的离子交换树脂脱色

根霉固体发酵产生的粗纤溶酶液中含有许多的色素物质，这些色素物质在酶的分离提纯中会污染色谱分离填料，严重影响填料的分离度和使用寿命，选择D301和D296离子交换树脂、活性碳和高岭土作为脱色介质，对粗纤溶酶液进行脱色实验研究，实验结果表明，当树脂的反离子采用Cl^-型时，D301和D296离子交换树脂可以用于粗纤溶酶液的脱色，脱色过程对目标纤溶酶还有一定的提纯作用。     

间歇补料分批发酵提高纳他霉素产量

对间歇补料分批发酵提高纳他霉素产量的工艺进行了研究，结果表明，在5L自动发酵罐条件下，初始葡萄糖浓度40g/L，以发酵液中的还原糖为控制指标，当还原糖降至2％以下时开始间歇补糖使葡萄糖浓度维持在2％，葡萄糖流加总量为20－25g/L，在最佳的间歇补料分批发酵工艺下，使纳他霉素的产量从1.5g/L提高到2．3g/L，提高率为35％。     

纳他霉素高产菌株的链霉素抗性选育及其发酵工艺的优化

用紫外线对纳他霉素(Natamycin)产生菌褐黄孢链霉菌(Streptomyces gilvosporeus)ATCC13326菌株孢子进行诱变处理后，利用链霉素抗性突变选育得122株链霉素抗性突变株。其中纳他霉素产量高于出发菌株的有13株。突变株SG-56的生产能力达到出发菌株的146％，研究了其发酵性能，优化了培养基组成和发酵工艺条件，纳他霉素产量为2．81g／L，较出发菌株产量提高了170％。     

万古霉素发酵液凝聚与絮凝研究

对凝聚与絮凝法预处理万古霉素发酵液的工艺进行了研究，初步选用三种凝聚剂、三种絮凝剂，以滤速、沉淀物重量、滤液澄清度、滤液中万古霉素含量以及万古霉素液相色谱峰面积占总积分面积百分比为指标，考察凝聚剂与絮凝剂的作用效果。从中选择偏铝酸钠、壳聚糖，并详细研究其用量、pH对预处理效果的影响，结果显示偏铝酸钠为较合适的凝聚剂。进一步讨论了搅拌时间对凝聚效果的影响，通过正交试验确定了最佳凝聚工艺条件为：pH4，偏铝酸钠用量750mg／L，搅拌时间6min。     

根霉产生抗生物质发酵条件初步研究

通过对不同培养基及不同C源、N源、接种量等影响因素的单因素多水平实验,确定了最佳发酵工艺;以5%麸皮水,1%玉米浆为培养基,初始pH4.0,种龄为10h,接种量5%,装液量5%,装液量100mL/500mL三角瓶,160r/min,30℃,发酵48h,在优化后的条件下,培养基的成本及制作时间均降低,而且总活力提高为140U/mL。