海南陵水县1995～2005年碘盐监测情况

我国从1995年开始实行全民食盐加碘以来已有10年。国家在1994年8月颁布《中国2000年消除碘缺乏病规划纲要》和《食盐加碘消除碘缺乏病危害管理条例》，明确了我国防治碘缺乏病的目标、方针和措施，并为实现这一目标提供了可靠的法律保证。从1995年开始在全国范围内按照统一方案开展了碘缺乏病监测工作，我们于1995年开始按《全国碘缺乏病防治监测方案》及海南省历年碘缺乏病防治碘盐监测方案的规定开展监测工作。现将10年对盐加工场所和居民食用盐监测情况分析如下。     

海南陵水县2004～2009年碘盐监测结果分析

目的了解陵水县居民食用碘盐情况,为今后碘缺乏病防治策略提供科学依据。方法按照《全国碘缺乏病监测方案》开展碘盐监测,采用多阶段分层随机抽样的方法进行收集居民户盐样;采用GB/T130257～1999中的直接滴定法检测盐碘,以碘盐覆盖率、合格碘盐食用率、碘盐合格率为评价指标。结果 2004～2009年每年监测9个乡镇,累计监测数达到54个乡镇,共监测1954份居民户盐样,碘盐覆盖率、合格碘盐食用率分别由2004年的48.01%、44.60%上升至2009年的88.19%、81.60%,上升了40.18%、37.0%,（χ~2=182.25,139.93,P均〈0.05）。碘盐覆盖率在90%以上的乡镇由2004年的0%（0/11）提高2009年的45.45%（5/11）。山区乡镇的碘盐覆盖率、合格碘盐食用率提高最快,由2004年的40.13%、39.47%提高到2009年的86.46%、82.29%;沿海乡镇由2004年的48.13、43.75%提高到2009年的85.16%、81.25%。平原乡镇碘盐覆盖率、合格碘盐食用率由2004年的77.50%、67.50%提高到2009年的96.88%、81.25%。结论沿海和山区乡镇碘缺乏病防治工作成绩显著,今后应对重点乡镇开展碘盐推广工作。