浅谈肉制品如何安全度夏

产品保质期对每一个厂家来说都是至关重要的,也是较难解决的,尤其夏季更是食品生产的最难季节,为使产品安全渡过夏季(5月1日—10月1日)最大限度地延长产品保质期降低退货量,减少损失,我们必须注意以下几方面:     

大肠埃希菌多重耐药外排泵AcrAB-TolC主动外排机制的研究

目的:研究天津地区大肠埃希菌外排泵AcrAB-TolC在临床株中的携带情况、与耐药的相关性及羰基氰氯苯腙(CCCP)对大肠埃希菌外排泵AcrAB-TolC的抑制作用。方法:纸片扩散法(Kirby-Bauer)检测大肠埃希菌临床株对3类6种抗菌药物的敏感性;PCR技术检测受试菌株携带acra、acrb基因的情况;微量肉汤稀释法检测10株多重耐药大肠埃希菌对5种抗菌药物的最低抑菌浓度(MIC),并对比加入CCCP前后MIC的变化。结果:本地大肠埃希菌对6种抗生素均存在不同程度耐药现象,氟喹诺酮类耐药率最高,阿米卡星耐药率最低为10%,耐药模式以双药耐药与多重耐药为主;acra,acrb基因在多重耐药模式中阳性率高达84.6%和80.8%,与全敏感组比较具有统计学差异;加入CCCP后,10株多重耐药菌对5种抗生素的MIC值均有不同程度的下降,最高下降达128倍,多数由耐药变为敏感。结论:本地大肠埃希菌普遍携带外排泵AcrAB-TolC基因,外排泵AcrAB-TolC可能是大肠埃希菌多重耐药的重要原因之一。多重耐药大肠埃希菌存在主动外排机制,CCCP能有效抑制细菌对抗菌药物的主动外排作用。     

伊尼妥单抗治疗人表皮生长因子受体2阳性转移性乳腺癌伴胃肠功能紊乱1例

乳腺癌是女性常见的肿瘤,如今乳腺癌实体肿瘤通过相应的治疗可取得较好的疗效,但人表皮生长因子受体2(HER2)阳性乳腺癌侵袭性较强、恶性程度高,需引起患者及医务人员的重视。本文回顾性分析1例激素受体阴性、HER2阳性伴胃肠功能紊乱的乳腺癌患者诊治经过。患者初诊为局部晚期炎症乳腺癌伴腋窝淋巴结转移,给予新辅助化疗及手术治疗。术后3年后病情进展,予以伊尼妥单抗联合白蛋白紫杉醇,后续伊尼妥单抗单独靶向治疗,病情持续缓解。提示对于HER2阳性晚期乳腺癌,伊尼妥单抗是个很好的单抗类药物选择。     

献血者初次献血心理与再次献血行为关系的调查分析

目的 探讨初次献血时的献血心理和再次献血行为的关系.方法 采用问卷、电话调查以及当面心理咨询的方法,对983名初次献血者献血心理进行调查,并跟踪调查其是否再次献血,对二者之间可能存在的关系加以分析.结果 初次献血排在第1位的是持有爱心奉献心理的献血者,为39.2%(385名),其余依次为健康投资心理20.5%(202名)、免费体检心理13.2%(130名)、防病心理12.5%(123名)、尝试心理10.3%(101名)、隐匿心理4.3%(42名);初次献血时的献血心理与再次献血行为的关系调查结果显示:健康投资心理者再次献血的比例76.7%(155/202),为第1位,其余依次为防病心理60.2%(74/123)、尝试心理48.5%(49/101)、爱心奉献心理41.6%(160/385)、免费体检心理30.8%(40/130)、隐匿心理26.2%(11./42).未再次献血的原因:28.1%(85/302)献血者表示因为太忙,暂时顾不上,以后还会献血;22.9%(70/302)表示已经献过血了,不想再献了;22.5%(68/302)表示因为家人劝阻或者听说献血对身体不好而放弃;6.3%(19,/302)表示怕痛;其他表述不清或者综合原因占19.9%(60/302).结论 献血者初次献血时的献血心理与再次献血行为有一定的关系,了解、研究初次献血时的献血心理,不断提高血站工作人员的服务质量和宣传力度,有利于发动更多的无偿献血者,提高人群的重复献血率.     

肝癌患者血浆PEDF和VEGF表达水平及其与预后关系的探讨

目的观察肝癌患者血浆色素上皮衍生因子(PEDF)及血管内皮生长因子(VEGF)表达水平并探讨其与预后的关系。方法采用ELISA法检测肝癌患者43例(肝癌组)、肝脏良性疾病患者20例(良性肝病组)及健康对照者20例(健康对照组)血浆PEDF和VEGF水平;肝癌患者平均随访(12.02±0.23)个月,记录短期主要不良终点事件(SMAE)发生情况。结果血浆PEDF水平肝癌组较良性肝病组及健康对照组明显降低(P<0.01),VEGF水平明显升高(P<0.01),而良性肝病组与健康对照组比较差异无统计学意义(P>0.05)。肝癌患者随访结束后,高PEDE/VEGF比值(≥3)亚组22例发生SMAE 3例(13.64%),低PEDF/VEGF比值(<3)亚组21例发生SMAE 7例(33.33%),Kaplan-Meier生存曲线显示2组差异有统计学意义(P=0.039)。另外,与未发生SMAE的肝癌患者(33例)比较,发生SMAE者(10例)有更低的PEDE/VEGF比值(2.14±0.76 vs.3.49±1.12,P<0.01)。结论 PEDF和VEGF参与肝癌的病理生理过程,低表达的PEDF及高表达的VEGF反映肝癌发生、发展及转移情况,两者比值可能成为预测肝癌转移及预后的有效指标。     

经腹腔镜逆行治疗复杂胆囊结石200例临床分析

目的：通过经腹腔镜逆行次全胆囊切除术和经腹腔镜逆行全胆囊切除术治疗复杂良性胆囊结石的对比,探讨经腹腔镜逆行治疗复杂胆囊结石的疗效。方法：我院从2011年1月至2012年6月共收治复杂性胆囊结石患者200例,随机分为观察组和对照组各100例,观察组患者给予经腹腔镜逆行次全胆囊切除术治疗;对照组患者给予经腹腔镜逆行全胆囊切除术治疗。分析比较两组患者的平均手术时间、术中出血量、中转开腹率及住院时间等情况。结果：两组患者术后中转开腹率、手术并发症及住院时间方面差异不大。观察组患者在手术时间、术中出血量、术中补液量等方面显著优于对照组,具有统计学意义（P〈0．05）。结论：结果显示,腹腔镜逆行胆囊次全切除术治疗复杂胆囊病变的手术时间较短,术中出血量少,疗效显著。     

不同治疗方案在胆总管结石患者中应用价值的对比研究

目的:研究胆总管探查术后一期缝合和T管引流两种不同治疗方案对于治疗胆总管结石的效果。方法:回顾我院2007年1月至2013年8月收治的胆总管结石患者,按照手术方式的不同分为缝合组30例、引流组80例,比较两组患者的临床资料。结果:缝合组手术时间及术后肛门排气时间明显小于引流组(P<0.05);缝合组患者术后1例发现胆管残余结石,引流组术后4例存在残余结石,差异没有统计学差异(P>0.05);缝合组患者术后发生并发症3例,引流组并发症23例,两组患者比较缝合组明显低于引流组(P<0.05)。结论:胆总管探查术后一期缝合术具有安全性高、恢复快等优点。     

剖宫产术后母乳喂养的影响因素及护理干预分析

目的：了解影响吾4宫产术后母乳喂养原因,分析护理干预在剖宫产术后母乳喂养中的作用。方法：将行剖宫产的产妇400例分成干预组和普通组,每组200例;干预组是在产科母乳喂养常规护理基础上由专职护士进行针对性地心理疏导和母乳喂养护理干预,普通组按爱婴医院要求,接受母乳喂养宣教,实行24小时母婴同室,给予产科母乳喂养常规护理。结果：干预组产妇术后纯母乳喂养率87．5％,普通组产妇纯母乳喂养率55．5％．干预组产妇术后纯母乳喂养率以及术后48小时和72小时泌乳量明显均高于普通护理组（P〈0．01）。结论：深入了解影响剖宫产术后母乳喂养的因素,加上积极、合理的护理干预能很好地提高剖宫产术后的纯母乳喂养率及纯母乳喂养质量。     

运用科学思维方法指导眼耳鼻咽喉科学教学

针对眼耳鼻咽喉科学解剖生理特殊，临床见习局限，学生难以理解、掌握，教学效果难以达到预期目标的情况，笔者在眼耳鼻咽喉科学的教学中有意识地引入科学思维方法。科学思维方法包括逻辑思维和非逻辑思维．在理论讲授时充分运用比较和分类、归纳和演绎、分析和综合等逻辑思维，并在其间穿插运用非逻辑思维即形象思维、直觉和灵感思维，从而提高了学生的思维能力，使得所学知识易于理解掌握。经过长期的教学实践证明，效果显著。     

影响大学生献血不良反应及心理因素的分析

目的了解大学生献血不良反应情况及心理因素,更好地推动无偿献血事业的发展。方法收集我站2008至2010年6550名大学生无偿献血者献血检测结果及反应记录,对其进行统计并进行分析性回顾。结果 6550名献血大学生发生不良反应62例,不良反应献血率为0.95%,有70.97%的献血不良反应是由于心理原因产生的献血反应,大学生出现献血不良反应与性别、初次献血时的心理状况、献血次数及献血环境有关,主要原因是一些大学生心理素质较差、献血环境不理想、献血前准备不足等。结论在校大学生是无偿献血主要人群,血站应积极向在校大学生广泛宣传无偿献血知识,在校园创造良好的献血环境和气氛,加强献血时的心理干预,可以减少献血不良反应,提高重复献血率。