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1.
食用不洁马肉引起的一起食物中毒
甄天河
宣长更
张幼芳
《安徽医学》
1990,(4)
<正> 1984年6月份279人食用不洁马肉,其中242人发生食物中毒。现报告如下: 一、一般资料 279人食用不洁马肉,其中男152人,发病127人,罹患率83.6%,女127人,发病115人,罹患率90.6%。性别间罹患率差别无显著性(u=1.72,p>0.05)。本组中毒的最小年龄3岁,最大年龄82岁。3~7岁47人就餐中45人中毒,占中毒人数的18.6%。~15岁53人就餐中有46人中毒,占中毒人数的19.0%。~25岁58人就餐有46人中毒
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