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<中华人民共和国行政处罚法>(下简称<行政处罚法>)是为了规范行政处罚的设定和实施、保障和监督行政机关有效实施行政管理,维护公共利益和社会秩序,保护公民、法人或者其他组织的合法权益这一根本目的而设立的. 相似文献
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消毒牛乳国家卫生标准(GB5408—85)自1985年颁布以来迄今已8年。8年来,随着我国的经济发展,乳牛饲养业及乳品加工业都发生了深刻地变化。乳牛的饲养由国营、集体逐步发展到国有、集体 相似文献
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小饭店、小卤菜店由于其生产经营规模小、数量多、分布广,且卫生条件较差,一直是我市食品卫生管理工作中的薄弱环节,也是影响我市食品卫生水平提高的一个难点。为了进一步掌握我市小饭店、小卤菜店卫生问题的主要环节所在,解决小饭店、小卤菜店食品卫生管理工作的难点,…… 相似文献
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学校集体食堂是承担在校学生就餐的主要场所 ,必须以保证学生的健康为目的 ,在符合卫生的条件下向学生提供安全卫生的食品。卫生部 1996年以来相继颁布了《学生集体用餐卫生监督办法》、《餐饮业食品卫生管理办法》及《学生营养餐生产企业卫生规范》等法规。这些法规的颁布 ,使卫生监督机构对学校集体食堂的行政执法有了一定的参照依据 ,卫生监督工作也有了一定的规范。但对学校集体食堂这样一个涉及面广(大、中、小学 )、服务对象固定、供应量大的特殊行业而言 ,这些规仅就其相关部分内容的监督管理作出了一些要求。即便是《学校营养餐生产… 相似文献
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随着我国经济及教育体制的改革,许多学校食堂已逐步推向社会化管理,加之周边地区社区服务、个体经营、流动摊点等对学校的影响、渗透,不仅使学校原有的学生餐饮生产经营及管理方式产生了很大的变化,同时也使得学生用餐习惯发生了改变,因而也带来了学生饮食卫生许多新的隐患。为了更好地做好新形势下的学生饮食卫生工作,现就学生饮食卫生中所面临的新问题作一分析,并对其相应管理对策作一初步探讨。1当前学生饮食卫生所面临的新问题1.1学校集体食堂管理经营模式改变,学生饮食卫生隐患增多近年来,随着经济体制的转轨,许多学校食… 相似文献
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南京市食物中毒状况分析及防制对策 总被引:3,自引:1,他引:3
唐世树 《中国公共卫生管理》2002,18(6):517-519
<正> 为了解南京市食物中毒发生情况,探讨食物中毒与食品种类、食品行业以及与季节、地区分布等关系,进一步掌握本市食物中毒发生特点及规律,我们对南京市1983-2001年食物中毒情况进行了分析,并针对分析结果提出了相应的防制对策,以便在今后工作中更有针对性地采取预防措施,控制食物中毒的发生。1 材料与方法 相似文献
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南京市1983~1998年食物中毒情况分析 总被引:2,自引:1,他引:2
本文分析了我市1983~1998年食物中毒情况,以便进一步掌握我市食物中毒发病特点及规律,在今后工作中更有针对性的采取预防措施.资料来源与方法资料来源于1983~1998年食物中毒年报资料及食物中毒个案调查报告、食物中毒处理资料等.分别对食物中毒发生率、各类食物中毒季节分布、地区、行业分布、食物中毒因素及中毒食品种类等作统计分析,其中我市历年人口数由公安、统计部门提供. 相似文献
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