双硫腙分光光度法检测水中镉的探讨

目前检测水中镉元素首推原子吸收法和原子荧光法,因其既灵敏又准确。但在一些基层单位缺乏这类仪器设备的情况下,选用双硫腙分光光度法仍不失为一种较好的方法。我们从历年参加全国水质质控水样检测考评结果来看,都在允许误差范围内。实践     

碘盐检测试液的配制方法

碘是防治地方性甲状腺肿大的有效办法,食盐中添加适量碘元素可以减少儿童因缺碘而造成智力发育不良,市售食盐是否加碘,对落实预防碘缺乏病的措施关系很大。因此,测定食盐中的碘含量是十分必要的。但利用定量分析手段,操作繁杂,定性检测是     

海口市着色食品监测报告

食品着色主要追求颜色鲜艳,以改善感官性状。有些食品保持本身的色彩,有些需添加食用天然色素,有些则添加食用合成色素。因为食用合成色素均以煤焦油为原料制成,属偶氮染料(如苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄等)或属氧蒽类染料(如赤癣红等)。多数对人体有害,少数低毒。故我国食品卫生标准严格限定食用合成色素仅有苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、靛蓝、亮蓝等六种。并规定使用范围,最大使用量:苋菜红和胭脂红为0.05g/kg,柠檬黄、日落黄和靛蓝为0.1g/kg,亮蓝为0.025g/kg。为了保障人民身体健康,我们加强食品卫生监督,对有色食品进行经常监测。兹将1983年至1985年以来,我市国内食品和进口食品色素督测结果报告如下。     

海口市烧烤肉品着色的调查

烧鸭、烤猪是人们喜爱的食品。可是我市有些个体户,在肉品加工过程中滥用色素。着色种类有食用色素:胭脂红、柠檬黄、日落黄;非食用色素:酸性橙Ⅱ。根据食品卫生法第七、十条和《食用合成染料管理暂行办法》的通知规定:肉类及其加工品(包括内脏加工品)不得使用人工合成染料。为了加强烧烤肉品卫生监督,1984年我站会同工商管理所和郊区畜牧兽医站,对全市农贸市场个体商贩出售的烧烤肉品着色情况进行调查,茲将结果报告如下。     

海口市深层地下水水质卫生评价

为了解海口市居民饮用的地下自来水水质情况,我站自1982年5月起连续进行了12个月的监测、分析,兹报告如下。基本情况海口市位于海南岛北部,东经115°19′45″,北纬20°2′23″,总面积219.1平方公里。地形分山地、台地、平原和滨海四种。市区属一级台阶,地势低洼,平均海拔四米左右,土质     

海口市蔬菜水果中有机磷农药残留量监测结果

海口市蔬菜水果中有机磷农药残留量监测结果海南省海口市卫生防疫站（５７０１０１）周劲松周道贤何巧玲潘秀兰吴坤义近几年来，蔬菜水果中有机磷农药残留引起食物中毒事故屡有发生，且有增加的趋势。为了解海口市蔬菜水果中有机磷农药残留量的现状，１９９６年５月我们采...