食品索证监督管理过程中存在的问题与对策探讨

食品索证管理工作是各级卫生行政部门食品卫生监督工作的重要内容之一，在食品销售过程中，索证与出证是确保流通领域食品卫生质量，防止销售伪劣食品的重要措施。     

旅客列车生活用水粪便污染原因分析

旅客列车生活用水粪便污染原因分析南京铁路中心卫生防疫站吴江北列车生活用水如受粪便污染，对旅客的身体健康是一个极大的隐患。我们对途经南京站的过往列车的水箱水及上水接头进行了采样，以粪大肠杆菌为指标，对旅客列车生活用水受粪便污染的诸因素进行了研究与分析，...     

旅客列车不同剂型灭蟑药物的药效及成本效益分析

目的：探讨旅客列车蜚蠊侵害情况及化学防制效果,筛选高效、廉价杀虫剂。方法：用药激法调查蜚蠊密度,再用４种药物杀灭,并比较其成本效益。结果：调查１２列列车,有蜚蠊侵害的占５８．３％。侵害场所包括硬座、软座、硬卧、软卧、餐车,以餐车密度最高。所用气雾剂、喷雾剂、毒饵及烟雾剂４种剂型药物,杀灭率均在９３％以上。结论：列车蜚蠊侵害较为严重,４种剂型药物均有良好灭蟑效果,以毒饵所耗人力、成本最少。     

旅客列车春夏季蟑螂防治效果观察

目的：比较不同车型、车厢春夏季灭蟑效果；方法：用药激法调查施药前后蟑螂密度，计算杀灭率；结果：优质优价列车春夏季杀灭率分别为94．5％、87．3％，非优质优价列车春夏季杀灭率分别为93．7％、70．0％，硬卧车厢春夏季杀灭率分别为96．7％、87．3％；结论：优质优价列车春夏季杀灭率无大差异，非优质优价列车、餐车、硬卧、硬座车春季灭效均好于夏季。     

提速列车舒适度相关因素分析

目的：通过对提速列车舒适度调查，找出影响旅客列车舒适度的相关因素。方法：通过对微小气候的监测了解列车车厢内空气质量；通过问卷调查了解舒适度。结果：影响旅客列车舒适度的因素有照度、车速、风速、CO2浓度；其中舒适度与照度、车速呈正相关，与风速、CO2浓度呈负相关。结论：提速后列车应加强采光照明、控制风速和CO2浓度，以提高乘客舒适度。     

溴敌隆、溴杀灵在旅客列车不同车厢的灭鼠效果观察

目的：比较溴敌隆和溴杀灵对旅客列车不同车厢的灭鼠效果。方法：在车厢四角投放毒饵，用粉块法调查灭鼠前后密度，考核灭效。结果：０．０１％溴敌隆在旅客列车上的总灭鼠率为８８．２％，软卧和硬座车分别为１００％和９８．９１％，０．０２％溴杀灵在旅客列车上的总灭鼠率为３８．３％，软卧和硬座车分别为８５．７１％和５４．５５％。结论：溴敌隆灭鼠效果优于溴杀灵，在同一列车上软卧和硬座车厢的灭鼠效果优于餐车和硬卧车厢     

3种毒饵在旅客列车的灭鼠效果评价

旅客列车鼠患严重，无论全封闭空调列车还是普通列车，都存在着程度不同的鼠患问题，如何有效控制列车鼠患已刻不容缓。目前用于列车灭鼠的方法多种多样，综合各种方法的优缺点及实践经验，化学灭鼠是适合国情的最佳方法〔１～５〕。列车化学灭鼠涉及内容很广，包括饵料选...     

旅客列车鼠情调查方法

目的 探讨在列车车厢不同位置布粉对粉块阳性率的影响。方法 应用粉迹法在车厢四角和门边的不同位置布粉，调查列车鼠密度，分别记录其阳性及阴性粉块，并对阳性程度进行分级。结果 门边的阳性粉块数明显多于车厢四角（P〈0．01），阳性粉块中的强阳性粉块的比例两者（门边和四角）差异有统计学意义（P〈0．01）。结论 旅客列车鼠情调查方法，门边布粉比四角布粉更加方便、实用，阳性率高，值得推广。