太原市部分院校食堂食品卫生现状调查分析

<正>2007年5月,本研究对我市47所大、中专院校的115个食堂的卫生状况进行了调查与监测,现将调查结果报告如下。1对象与方法1.1调查对象:太原市六城区大中专院校学生食堂、校个体小餐馆及副食商店。1.2调查的内容和方法:①遵纪守法情况:调查各相关单位食     

一起硫氰酸盐污染饮用水引起中毒的调查

2000年4～5月,山西省晋城市阳城县北留镇大桥村东峪庄发生因饮用硫氰酸盐污染的饮用水致100余人中毒的事件.现将调查情况报告如下. 1基本情况 东峪庄是一个自然村落,全村65户,共有村民210人.村前有条干沟,旺水季为一条小河.小河上游距东峪庄约300m处有家中日合资化工厂.     

浅议化妆品卫生监督工作中存在的问题

随着我国社会经济的发展和人民生活水平的提高，化妆品已进入到每个人的生活当中，为保障广大消费者的身体健康，化妆品卫生监督工作也更显出其重要性和必要性，虽然卫生部相继出台了一些规范性文件，作为对《化妆品卫生监督条例》及其实施细则的补充和修改，但在实际工作中还存在一些问题，现提出来与各位专家和同仁一起商榷。     

食品安全管理策略及建议

目前,全球食品安全形势不容乐观,主要表现为食源性疾病不断上升、恶性食品污染事件接二连三、以及食品生产加工新技术与新工艺带来新的危害和世界范围内由于食品安全卫生质量而引起的食品贸易纠纷不断。这些问题已成为影响各国经济发展、国际贸易以及国家声誉的重要因素。安全无害本应是农牧业和食品生产最基本的标准,然而在“快产、高产”的思想指导下,盲目追求高产率、忽视安全和质量等弊病,一系列食品安全危机暴露无遗。食品的安全性关系到人民的健康、社会的稳定,人民对食品的安全性要求也越来越高。加强食品安全,提高食品卫生监督检验能力,及时发现隐患,防止大规模的食物中毒,是摆在我们面前的紧迫任务。     

新形势下公共卫生监督工作中的主要问题与解决途径

卫生监督是政府管理社会公共卫生的基本手段和形式.自改革与开放以来,随着一系列公共卫生法律、法规的相继颁布实施,公共卫生监督为保护人民群众健康,促进经济发展作出了贡献.……     

试论卫生行政机关卫生监督执法的职能转变

论述了卫生行政机关由计划经济体制到市场经济体制职能转变的必要性和必然性。其主要论点是卫生行政机关应从传统的旧思想到新思想观念的转变，从行政管理到法制管理的转变，从卫生防疫机构的卫生执法到卫生行政机关卫生执法的转变。在市场经济体制下，卫生行政机关应依法行使卫生行政机关的权利及义务，要善于运用法制手段，正确行使职权，履行法定的职责，加大卫生执法的力度，保证卫生行政执法效果。