我国食品添加剂的使用现状及对策

食品添加剂广泛用于食品生产和加工,随着我国现代食品工业的快速发展,其种类和数量越来越多,也出现了一系列由于不规范使用食品添加剂引发的事件,已经严重危及到我国食品安全。作者深入分析了当前我国食品添加剂使用中存在的超剂量、超范围、重复使用、隐瞒使用等各种不规范使用甚至违法使用的问题,最后建设性地提出了加强立法、完善标准、提高检测水平、采取新工艺、实行分类监管、强化使用者食品安全意识等解决问题的有效对策。     

唐山市尘肺病危害现状及对策

目的了解唐山市尘肺病危害状况,以便采取切实可行的职业卫生监督管理对策。方法对唐山市1998—2008年尘肺病发病资料进行统计;对尘肺的行业分布、发病特点以及造成的危害等方面进行分析。结果该市有接尘企业1500家,接触生产性粉尘职工42万人。10年累计尘肺病例5152人,占全市职业病总数的97.59%;农民工占发病总数的29.4%;接尘工龄〈10 a的占新发尘肺病例的近10%;行业发病率由高到低为煤炭、陶瓷、钢铁、水泥、铸造行业。结论唐山市接尘人数多,发病率高,发病时间短,经济损失严重,应加大对该市接尘企业职业卫生的监督管理力度。     

高渗盐水雾化联合化痰药物对重度毛细支气管炎临床效果及不良反应的影响

目的 探讨高渗盐水雾化联合化痰药物对重度毛细支气管炎临床效果及不良反应的影响.方法 选择重度毛细支气管炎患儿80例,按照信封法分为单纯组和联合组,每组40例.单纯组采用化痰药物氨溴索静脉滴注治疗,联合组在单纯组治疗基础上联合高渗盐水雾化治疗.比较2组临床疗效、症状消除时间、炎性细胞、血气指标及不良反应发生情况.结果 联...     

河北省唐山市2018年住宿场所消毒质量监测结果分析

目的了解唐山市辖区内住宿场所消毒管理的状况,为进一步加强住宿场所的消毒卫生监督管理提供科学依据。方法收集2018年唐山市住宿场所消毒质量监测资料,对结果进行统计分析。结果共监测样品3 485份,总合格率为73.20%;不同规模住宿样品合格率中,星级宾馆最高,为80.96%,招待所最低,为53.43%,两者差异有统计学意义(χ²=76.04,P<0.01);不同类别样品合格率中,茶杯最高,为78.31%,坐便器最低,为59.40%,两者差异有统计学意义(χ²=29.39,P<0.01)。结论唐山市不同规模住宿场所、不同类别的样品,其消毒卫生质量有明显差别。应进一步加强消毒质量监督检测,对薄弱环节、重点时期要强化行政监管。     

关于食品安全高效监管体制的探索

我国食品安全事件频发,对广大消费者的身体健康构成了严重威胁.为探索高效食品安全监管新体制,以便达到保障我国食品安全的根本目的 ,笔者在分析了当前我国食品安全状况的基础上,对存在的问题进行了深入讨论,提出我国食品安全监管体系的对策.     

基于NIHSS评分分析ACI患者YKL-40、Lp-PLA2和miR-151a-3p表达意义及与预后关系

目的 探讨基于NIHSS评分分析急性脑梗死(ACI)患者几丁质酶样蛋白-40(YKL-40)、脂蛋白磷脂酶A2(Lp-PLA2)和微小核糖核酸-151a-3p(miR-151a-3p)表达意义及与预后关系。方法 选取2020年12月至2021年12月我院收治的102例ACI患者为研究组,另选同期50例健康体检者为对照组,分别对2组进行YKL-40、Lp-PLA2和miR-151a-3p检测。分析2组YKL-40、Lp-PLA2和miR-151a-3p表达水平;研究组患者根据NIHSS评分分为轻度、中度、重度3组并对比3组YKL-40、Lp-PLA2和miR-151a-3p表达水平;分析ACI患者YKL-40、Lp-PLA2和miR-151a-3p与NIHSS评分相关性及影响预后因素。结果 与对照组比较,研究组患者YKL-40、Lp-PLA2和miR-151a-3p表达水平较高(P<0.001);随着NIHSS评分增高,ACI患者YKL-40、Lp-PLA2和miR-151a-3p表达水平逐渐升高(P<0.001);经过6个月随访,失访8例,剩余94例,预后良好74例(78....     

唐山市2018年食源性疾病监测状况分析

目的 通过对2018年唐山市食源性疾病的主动监测数据进行分析,了解食源性疾病在唐山市的发病和流行趋势,为政府部门制定政策提供科学依据.方法 收集和分析唐山市2018年食源性疾病监测数据,并进行描述性统计分析.结果 对唐山市255家哨点医院开展食源性疾病监测,监测病例5 068例,其中男性2 480例,占48.93％,女...     

静息心率对老年人群心脑血管事件及全因死亡的影响

目的探讨老年人群(≥60岁)静息心率(RHR)水平对心脑血管事件及全因死亡的影响。方法本前瞻性队列研究于2006年和2007年进行,参加者为101 010名开滦集团的员工,选择其中年龄≥60岁、无心律失常、无心脑血管病史、未服用β受体阻滞剂的18 924例职工为研究对象。按RHR四分位数值分为以下4组:<67次/min、68~71次/min、72~79次/min、≥80次/min。随访期间收集心脑血管疾病及全因死亡事件,应用Cox比例风险模型评估RHR与全因死亡及CVD的风险。结果 (1)中位随访11.18年,4组发生心脑血管事件例数和累积发病率分别为[536(11.32%)、479(12.38%)、686(12.53%)、618(12.76%)],差异无统计学意义(P>0.05);4组发生全因死亡例数和累积全因死亡率分别为1 086(22.93%)、940(24.30%)、1 330(24.28%)、1 462(30.19%)例,差异有统计学意义(P<0.01)。(2)校正传统心血管疾病危险因素后多因素分析显示,与RHR最低四分位数组相比,最高四分位组发生心脑血管事件及全因死亡的HR值分别为1.06(95%CI 0.93~1.20)、1.07(95%CI 0.95~1.20)、1.07(95%CI 0.94~1.21);1.14(95%CI 1.04~1.25)、1.12(95%CI 1.03~1.22)、1.37(95%CI 1.26~1.49)。结论 RHR升高是开滦研究老年人群全因死亡的危险因素。     

中老年人臂间收缩压差异与颈动脉斑块的关系

目的 探讨中老年人臂间收缩压差异(sIAD)与颈动脉斑块的关系。方法 此研究为横断面研究设计,根据抽样标准在2006-2007年参加健康体检的开滦集团职工101 510人中取5 816人(年龄≥40岁)作为观察对象,其中参加了2010-2011年体检并符合入选标准、有完整的双臂血压、颈动脉超声资料的5 011人最终纳入统计分析。采用同时测量卧位双臂血压的方法计算双臂收缩压差值的绝对值(sIAD),并分为sIAD<10和≥10 mm Hg两组,分析sIAD与颈动脉斑块的关系。结果 sIAD<10、≥10 mm Hg组颈动脉斑块的检出率分别为42.0%和47.3%(χ²=4.89,P=0.03),其中年龄40～<60岁人群中sIAD<10、≥10 mm Hg组颈动脉斑块检出率分别为28.3%、37.1%(χ²=12.19,P<0.01),年龄≥60岁人群中分别为77.6%、82.9%(χ²=1.59,P=0.21)。多因素logistic回归进一步分析显示,在校正混杂因素后,sIAD≥10 mm...