儿童尿碘与血清碘含量调查

目的　了解本地儿童血清碘情况。方法　对 5 0例仅食用碘盐未服用其它碘制剂的市内健康儿童 ,进行尿、血清碘含量测定。结果　尿碘值为 2 6 7± 116 7μg/L ,其中 <10 0 μg/L者 4例 ,占 8% ;血清碘值为 80 9± 4 9 1μg/L ,其中 <4 4μg/L者 0例。尿碘与血清碘无相关性 ,r=0 0 0 4 ,P >0 0 5。 结论　儿童只食用合格碘盐 ,不需添加任何碘制剂 ,就可得到较好的碘营养。     

氨基磺酸催化绿色合成3，4-二氢嘧啶-2-酮

目的使用氨基磺酸（H2NSO3H,SA）为催化剂,在水相中绿色合成一系列新的Biginelli反应产物——3,4-二氢嘧啶-2-酮类化合物。方法以醛、酮酯和尿素为原料,SA为催化剂,微波辐射,水相中合成目标化合物。结果反应8～17min完成,产率81％-92％,所有产物均通过熔点、红外光谱和氢核磁共振谱等表征检测确认结构。结论提供了一种氨基磺酸催化,水相中清洁合成二氢嘧啶酮的方法。催化剂使用方便、经济,环境友好。     

从茶叶中提取咖啡因不同实验方法对照研究

目的探讨从茶叶中提取实验量咖啡因的最佳方法。方法按照实验室常用的方法（提取-升华法和提取-萃取法）,用乙醇和水作溶剂,采用不同的装置及回流时间,从5g茶叶中提取咖啡因。结果醇提取-升华法,回流时间60,90,120min,得白色咖啡因量8．4,11．9,13．7mg;水提取-升华法煮沸15min,得白色咖啡因量4．1mg;提取-萃取法（分2种反应体积）,煮沸15min,得黄色咖啡因量37mg,23．6mg。结论从时间、产量、环保、成本等综合因素考虑,水提取-升华法提取咖啡因是较理想的实验方法。