姜花属植物的化学成分和生物活性研究进展

姜科姜花属共有50余种，在我国南方地区广泛分布。姜花属植物花多艳丽，故作为园艺植物，园林多有栽培，部分为药用植物。近年来国内外学者对姜花属植物研究不断加深，发现姜花属植物含有挥发油、倍半萜、二萜、二苯基庚烷、甾体和黄酮等化学成分，并具有抗炎、抗菌和抗氧化等作用。现对姜花属植物的化学成分及药理作用进行总结，为后续研究提供参考。