济南市市中区1999～2003年食品卫生行政处罚案例分析

[目的]了解济南市市中区食品卫生行政处罚执行情况,为今后的监督工作提供依据。[方法]对310户次食品卫生处罚案例按不同行业、处罚案由及处罚类别进行统计分析。[结果]总处罚率1.32%。食品生产加工业受处罚率最高(4.50%),其次是餐饮业(1.52%),批发零售业最低(0.91%),三者间的差异有统计学意义(P<0.01)。除罚款外,责令改正占处罚类型首位(67.10%),其次为取缔非法经营(27.10%)和警告(19.68%)。[结论]食品生产经营单位从业人员不查体、无卫生许可证、餐具不消毒等违法现象普遍。     

对食品卫生行政处罚案的剖析

1 基本情况 2001年8月,济南市市中区卫生局的卫生执法监督员在监督检查中,发现一家中档快餐店存在以下违法事实:①烹调间的3名厨师无健康合格证而上岗工作;②烹调间内放有拖把、胶鞋等杂物;③餐具消毒器被用来蒸米饭,餐具不经消毒就给顾客使用;④冰柜内的生带鱼与生猪肉等混放在一起。 该店违反了《中华人民共和国食品卫生法》第八条第(四)、(五)款,第二十六条之规定,依据《中华人民共和国食品     

排尿期尿道超声显像在男性尿道疾病诊断中的应用

目的探讨排尿期尿道超声显像在男性尿道疾病诊断中的临床应用价值。方法对58例尿道疾病患者及8例正常尿道行排尿期尿道的经会阴及经阴茎超声检查。其中膀胱颈口尿道梗阻8例，良性前列腺增生（BPH）致尿道梗阻16例，急性尿道炎19例，慢性尿道炎7例、合并狭窄2例，尿道外伤性狭窄2例，尿道瘘2例，假性尿道、尿道炎性息肉、尿道尖锐湿疣和尿道癌各1例。结果排尿期尿道超声显像可动态观察膀胱颈口开放及后尿道顺应性扩张情况，膀胱颈口梗阻及良性前列腺梗阻表现为随着膀胱底及基底部下降，尿道内口被挤压形成颈口狭窄，而其以下水平尿道扩张正常或降低，患者愈用力排尿，梗阻愈加重。对急慢性尿道炎可明确炎症部位、范围、程度、有无脓栓附着等，同时对尿道慢性炎性狭窄或外伤性狭窄以及假性尿道、尿道瘘、尿道赘生物及恶性肿瘤等显像良好。结论排尿期尿道超声检查为非侵入性检查、可重复性强，对尿道疾病的诊断及治疗效果评价具有重要的临床意义。     

亚硝酸盐食物中毒的调查与分析

2003年10月11日下午2点，济南市市中医卫生防疫站接到济南市某医院电话报告，有4名患者来该院就诊，疑为食物中毒。济南市市中区卫生防疫站立即派出2组卫生监督员到该医院和病人就餐的快餐店进行了调查，现将调查分析结果报告如下。