有理有节吃粗粮

如今,吃粗粮成为一种时尚,大的饭店、宾馆都有粗粮美食,许多老年人对粗粮更是情有独钟。其实,吃粗粮要讲究方法,过多地食“粗”对健康并不好。吃粗粮要分年龄25-35岁的人,如果过多地食用粗粮,会影响人体对蛋白质、无机盐和某些微量元素的吸收,甚至影响生殖能力,因此年轻人要适当少吃些粗粮。中年男人的饮食中应含有丰富的锌、硒、维生素E和C,如乳制品、豆类、绿叶蔬菜和干果,粗粮宜少食。老年人容易     

如何鉴别冻羊肉质量

色泽鉴别 质优的冻羊肉．解冻后肌肉颜色鲜艳、有光泽．脂肪呈白色；质次者，解冻后肉色稍暗，肉与脂肪缺乏光泽．但切面尚有光泽，脂肪稍微发黄：变质的冻羊肉，解冻后肉色发暗，肉与脂肪均无光泽，切面也无光泽，脂肪微黄或呈淡暗黄色。     

"口重"易得五种病

所谓口重,即喜欢多吃盐。盐是人体代谢不可缺少的物质,但若长期摄入过量食盐,则会诱发许多疾病。食盐过量易缺钙:饮食中钠盐过多,在肾小管吸收方面,过多的     

9种习惯让你“变笨”

习惯也会让人变笨，由不得你不信，瞧瞧——1，长期饱食。国内外众多的营养学研究发现，进食过饱后，大脑中被称为“纤维芽细胞生长因子”的物质会明显增多。这些纤维芽细胞生长因子能使毛细血管内皮细胞和脂肪增多，促使动脉粥样硬化发生。如果长期饱食的话，势必导致脑动脉硬化，出现大脑早衰和智力减退等现象。     

食品浴：健康新时尚

醋浴：长期坚持醋浴能预防脱水，保持指甲、趾甲的光亮晶莹．减少暗疮粉刺的滋生．醋酸有很强的杀菌能力。醋还富含钙、氨基酸、维生素、乳酸、葡萄糖和盐类．对皮肤有综合保健作用。     

选购松花蛋四要诀

松花蛋中氨基酸的含量比鲜鸭蛋高11倍,而且氨基酸的种类也比鲜鸭蛋多。如果买了劣质松花蛋,不但营养成     

运动后宜吃富镁食物

微量元素镁与人体运动系统有着密切的关系。机体靠体内一系列复杂的生物化学反应维持着生命活动,催化这些生化反应需要上千种促酶(生物催化剂)。镁可激活325个酶系统。镁也是人体细胞液中仅次于钾的微量元素,它参与体内生长过程、蛋白质的合成、肌肉的收缩和体温     

开春五件事

都说一年之计在于春,要在春季给健康开一个好头,以下五件养生事儿,可以让你事半功倍. 看喜剧.春天肝气生发,肝在情绪主怒,所以很多人会在春季火气增多.多听笑话,多看喜剧,可保持情绪愉快. 梳头顶.头部为诸阳之会,以牛角梳梳理头部可助阳气生发.     

不妨做做“懒人操”

有些老年朋友因身体状况无法做其他运动，不妨做一下“懒人操”，以疏通周身经络，推动气血运行，促进身体健康。