多吃蛋白质就能长肌肉吗

正编辑同志:我一直想拥有"穿衣显瘦、脱衣有肉"的身材,有人告诉我"多吃蛋白质就能长肌肉",甚至有人推荐我吃蛋白质粉。请问:吃蛋白质真能长肌肉吗?应该怎么吃?某部战士张志鹏张志鹏同志:从蛋白质的生理作用来看,它是构建人体的材料,无论是肌肉、筋腱、皮肤还是毛发等,都离不开蛋白质这个"基础材料"。也就是说,想要长肌肉,蛋白质的补充是     

美酒/咖啡勿贪杯

很多人可能都觉得喝适量的咖啡,既有情调,还可以加强胃肠蠕动,对身体是有益的.但是,近日,据《每日邮报》报道,常喝咖啡的人容易短命,反而经常饮酒的人可以长寿.我们的身边似乎总有这样令人疑惑、诧异的报道,那么事实究竟如何？     

减肥，不以伤害健康为代价

如今，减肥几乎是每个年轻女性热衷的话题，关于减肥的方法也是五花八门，有断食的，有光吃莱不吃饭的，也有光吃肉的减肥方法，令人眼花缭乱，不知哪个方法真的有效。很多人在效仿之时，却不知有些减肥方法对身体会造成巨大的伤害。     

黄酮类化合物的来源、结构及作用机制

黄酮类广泛存在于植物的叶、茎、花和果实中.研究显示,黄酮类化合物具有清除自由基、抗病毒、抗炎、防止骨质疏松、保护心血管和抗癌的功能.本文就黄酮类的来源、结构和作用机制进行综述.