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食源性晚期糖基化终末产物(AGEs)是在食品加工过程中生成的, 长时间、干热及高温会加速AGEs的形成。食源性AGEs的过量摄入被认为与许多疾病有关。由于食源性AGEs大都为高分子物质, 在肠内不能被完全吸收或排泄, 而在结肠内被细菌代谢。目前食源性AGEs对肠道菌群的影响结果并不一致, 这可能是由于食物在加热过程中形成了其他化合物。本综述总结了关于AGEs的来源、吸收及其与代谢相关疾病的联系, 并汇总了目前开展的人体及动物研究对肠道微生物组成及其代谢产物的影响。 相似文献
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干细胞是一种未分化的、自我再生的多能细胞, 具有分化成任何细胞类型或组织的潜能, 在再生医学的细胞治疗中有巨大潜力。其中间充质干细胞具有干细胞所有的共性, 并且易于获得, 具有稳定的生物学特征, 是临床上应用最多的干细胞。间充质干细胞可来源于骨髓、脂肪组织、脐带等。但是, 在应用这种细胞治疗的同时, 也出现了一系列的挑战如干细胞的移植率低、存活率低等一些问题需要克服。有研究发现干细胞的存活和增殖受到晚期糖基化终末产物与其受体结合后激活的氧化应激、释放的炎症因子所形成的微环境的影响。本文结合相关研究文献, 就晚期糖基化终末产物激活的p38蛋白激酶、丝裂原活化蛋白激酶通路对间充质干细胞活力以及增殖的影响及相关机制进行综述。 相似文献
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